酒席相关美食菜谱大全

私房牛肉酱十大做法大全,最正宗的做法

贾府私房菜－酱牛肉主料牛腱肉1000g；辅料姜1块；花椒粉1匙；桂皮1块；八角2只；精盐1匙；老抽1匙；葱1颗；白果3只；东古一品香酱油50ml；酱牛肉的做法步骤1：牛腱肉洗净2：准备辅料，姜切片，葱切段3：煮锅...

番茄酱大虾主料虾适量；番茄酱适量；玉米淀粉适量；辅料盐适量；糖适量；番茄酱大虾的做法步骤1：虾洗净，用牙签在虾背处挑出虾线。2：油烧热，葱姜爆锅，加入虾翻炒至变色，加少量水。3：小碗中加...

啤酒鸡主料鸡半只；啤酒一瓶；土豆适量；辅料葱适量；姜适量；蒜适量；辣椒适量；甜椒适量；配料生抽适量；老抽适量；料酒适量；啤酒鸡的做法步骤1：备料：土豆去皮切块，鸡肉过沸水去腥去浮沫备用2：热锅...

芝麻紫薯球主料紫薯100克；糯米粉50克；炼奶20克；辅料水30克；白芝麻适量；芝麻紫薯球的做法步骤1：紫薯切成簿片，隔水蒸5分钟。2：用汤匙将紫薯压成泥。3：倒入糯米粉。4：将糯米粉和紫薯混合...

素三鲜酥皮馅饼主料手抓饼适量；鸡蛋两个；木耳适量；胡萝卜适量；虾皮适量；辅料盐适量；蚝油适量；香油适量；五香粉适量；生抽适量；素三鲜酥皮馅饼的做法步骤1：手抓饼从冰箱取出室温解冻2：木耳...

酸辣萝卜丝主料白萝卜半根；辅料盐适量；油适量；葱2根；蒜1瓣；椒粉1汤匙；糖适量；米醋适量；白芝麻适量；酸辣萝卜丝的做法步骤1：白萝卜去皮切丝；2：蒜切末；葱切葱花，一部分切段；3：因为我用的是生芝...

地瓜燕麦糊主料大米50克；燕麦半杯；辅料地瓜1个；地瓜燕麦糊的做法步骤1：备好所用食材。2：将地瓜去皮改刀，与大米还有燕麦用清水泡洗。3：泡洗好后，将食材转至在豆浆机里，通上电。4：在你...

香辣小龙虾主料龙虾2斤半；辅料小葱适量；姜两三片；蒜两三瓣；香菜根据自己喜好；火锅底料一小块；郫县豆瓣酱一勺；蚝油少许，一小勺；花椒一捧；干辣椒根据自己喜好；八角三粒；冰糖两三粒；啤酒两...

麻辣水煮鱼主料鲤鱼1条；辅料麻油300克；白糖5克；料酒5克；豆瓣酱10克；白醋3克；盐5克；干辣椒200克；麻辣水煮鱼的做法步骤1：鲤鱼一条.去内脏清理干净2：鱼头下面切一刀.去腥线3：切下头尾鱼骨...

富贵虾主料虾10只；香菜少许；粉丝1团；酱油1.5瓷勺；油1瓷勺；辅料蒜末2瓷勺；红辣椒少许；料酒0.5瓷勺；糖0.5量勺；胡椒粉1量勺；富贵虾的做法步骤1：虾洗净沥干水分2：用简单剪掉头上的刺和虾脚3...