腊肉小炒怎么做好吃,最正宗的做法
风味腊肉小炒主料腊肉1小块;熏豆干4块;青椒5个;辅料胡萝卜1小段;葱适量;豆豉适量;姜适量;蒜适量;风味腊肉小炒的做法步骤1:首先把各种配料斜切成片。大小形状都要差不多。2:腊肉同样切...
风味腊肉小炒主料腊肉1小块;熏豆干4块;青椒5个;辅料胡萝卜1小段;葱适量;豆豉适量;姜适量;蒜适量;风味腊肉小炒的做法步骤1:首先把各种配料斜切成片。大小形状都要差不多。2:腊肉同样切...
香酥大排(糟卤版)主料猪大排若干块;葱适量(葱姜共15克);面包粉适量;姜适量;辅料料酒适量;糟卤适量;香酥大排的做法步骤1:根据猪大排的分量,加入料酒、葱姜末腌制,数小时或者一夜,都行。2:将...
炸猪扒主料猪扒4块;腌料蚝油2大匙生抽1大匙老抽2茶匙盐1/4茶匙生粉2茶匙料酒1大匙苏打粉1茶匙辅料面粉适量;面包糠适量;鸡蛋2个;油适量;炸猪扒的做法步骤1:带骨猪扒洗干净,用松肉锤...
炸酱面主料鸡蛋面200克;猪肉300克;甜面酱1袋;辅料蚝油1勺;辣椒1个;大料1个;小葱2棵;黄瓜1段;黄豆适量;炸酱面的做法步骤1:猪肉洗净2:切肉丁和葱花3:甜面酱一袋4:加底油,小火,煸肥肉丁5:加入...
五香带鱼主料带鱼1条;八角1个;花椒几颗;葱适量;红辣椒2个;香叶2片;生姜适量;大蒜2瓣;辅料黄酒适量;盐适量;生抽25克;老抽5克;白糖1小勺;五香粉适量;玉米淀粉2大勺;色拉油适量;五香带鱼的做法...
葫芦丝红烧炖花鲢鱼主料花鲢鱼2斤半;葫芦丝200克;辅料香菜50克;蒜3瓣;姜少许;香叶几片;红干椒适量;油50克;料酒少许;酱油少许;盐少许;葫芦丝红烧炖花鲢鱼的做法步骤1:香菜洗净切断备用2:...
心型天使蛋糕主料低粉80克;蛋清4个;白砂糖40克;辅料草莓粒20克;柠檬汁适量;心型天使蛋糕的做法步骤1:准备食材2:将鸡蛋清黄分离3:挤入柠檬汁4:加入白砂糖5:放入已过筛的面粉6:用打蛋器...
快烤鸡翅根主料鸡翅根6个;辅料玉米淀粉20g;水30ml;调料奥尔良腌料15g食用盐1g食用油10ml快烤鸡翅根的做法步骤1:鸡翅根提前1小时取出来自然解冻。2:将所有调料(除了油)和玉米淀粉...
红烧鲢鱼主料鲢鱼一条;葱适量;姜适量;蒜适量;花椒适量;辅料生抽适量;老抽适量;醋适量;料酒适量;白酒适量;糖适量;盐适量;植物油适量;红烧鲢鱼的做法步骤1:五斤的大鲢鱼,担心锅里放不下,去鳞...
西兰花炒小肠主料西兰花1个;小肠2根;辅料蒜适量;调料油适量盐适量味极鲜酱油1茶匙西兰花炒小肠的做法步骤1:西蓝花洗净掰成小朵。2:入锅焯水。3:小肠,蒜切片。4:锅里油热加入蒜片炒...