爆浆虾排家常做法,最正宗的做法
爆浆鸡排主料鸡胸肉2块;芝士2片;辅料米酒15克;黑胡椒粉少许;五香粉少许;盐2勺;玉米淀粉30;面包糠50克;鸡蛋1个;爆浆鸡排的做法步骤1:一整块鸡胸肉先放冰箱冷藏2个小时,在鸡肉还没有完全...
爆浆鸡排主料鸡胸肉2块;芝士2片;辅料米酒15克;黑胡椒粉少许;五香粉少许;盐2勺;玉米淀粉30;面包糠50克;鸡蛋1个;爆浆鸡排的做法步骤1:一整块鸡胸肉先放冰箱冷藏2个小时,在鸡肉还没有完全...
油焖笋主料春笋550g;辅料油30ml;冰糖30g;生抽30ml;老抽10ml;葱花适量;油焖笋的做法步骤1:准备春笋2:准备冰糖和葱花3:春笋去壳,老根洗净后切块4:锅内水开后下入焯水后捞起5:热锅倒油温油...
素鸡烧鸭主料鸭腿3只;素鸡1个;辅料泡辣椒10个;泡姜1个;八角1个;葱适量;菜籽油适量;料酒适量;老抽适量;盐适量;白糖1茶勺;花椒1撮;老干妈1汤勺;素鸡烧鸭的做法步骤1:鸭腿切块,素鸡切厚片。泡...
干爆土豆鸡翅主料鸡翅400g;土豆550g;辅料葱适量;姜适量;蒜头适量;配料食用油适量;盐适量;糖适量;郫县豆瓣酱适量;香辣酱适量;生抽适量;干爆土豆鸡翅的做法步骤1:鸡翅一切为二土豆、葱姜...
生煎包主料抄手皮0.5kg;肉馅500g;辅料香葱适量;生煎包的做法步骤1:准备适量抄手皮。2:肉馅加适量盐、香葱少量、蚝油、鸡精调味,搅拌均匀。3:肉馅放适量在抄手皮,周围沾些水更好粘连...
卤水拼盘主料猪舌头1条;鸡蛋3个;鸡翅2个;鸡脚10个;辅料八角20个;桂皮1块;白糖2汤匙;老抽50ml;生抽80ml;清水700ml;生姜适量;盐适量;卤水拼盘的做法步骤1:所有材料:去壳鸡蛋,猪舌头,鸡脚,鸡翅...
珍珠蜜枣山药丸主料山药330g;辅料糯米适量;阿胶枣适量;珍珠蜜枣山药丸的做法步骤1:糯米洗净浸泡一晚,山药蒸熟备用2:蒸熟的山药去皮3:趁热压成泥4:团成丸子状后中间放一颗蜜枣5:均匀...
素茴香包子主料茴香适量;发面适量;辅料油条3根;五香粉适量;盐适量;豆瓣酱适量;色拉油适量;素茴香包子的做法步骤1:洗好的茴香,空干水分,切细末。2:油条。3:切好的茴香里加入五香粉和油。...
烧卖主料糯米适量;咸肉适量;胡萝卜适量;南瓜适量;普通面粉适量;辅料葱花适量;烧卖的做法步骤1:南瓜切块蒸熟。2:取适量南瓜放搅拌机。3:搅打成泥。4:盆里放适量面粉。5:放入南瓜泥。6:揉...
鱼头炖豆腐主料鱼头1个;豆腐1块;辅料油适量;盐适量;姜适量;葱2根;料酒适量;胡椒粉适量;鱼头炖豆腐的做法步骤1:鱼头用盐,料酒和姜片腌制一下。2:豆腐切块。3:少量油,下鱼头两面煎一下。4:...