重油烧卖正宗做法,10种做法
烧卖主料饺子皮30片;胡萝卜半个;香菜适量;猪肉糜适量;香菇两朵;大米适量;辅料辣椒酱适量;生抽适量;鱼露适量;味精适量;五香粉适量;料酒适量;烧卖的做法步骤1:准备好材料,大米要提前三个小...
烧卖主料饺子皮30片;胡萝卜半个;香菜适量;猪肉糜适量;香菇两朵;大米适量;辅料辣椒酱适量;生抽适量;鱼露适量;味精适量;五香粉适量;料酒适量;烧卖的做法步骤1:准备好材料,大米要提前三个小...
肉丁荷塘小炒主料瘦肉150克;莲藕一段;干木耳20克;红柿子椒一块;黄柿子椒一块;辅料生姜一块;大蒜两瓣;葱适量;淀粉适量;生抽适量;香油适量;黑胡椒粉少许;白醋少许;油适量;盐适量;肉丁荷塘小...
上海三丝春卷主料大白菜1棵;胡萝卜1棵;香菇5个;肉丝200克;春卷皮适量;辅料盐适量;糖适量;胡椒粉适量;生粉适量;面粉或生粉适量;大豆油适量;上海三丝春卷的做法步骤1:把胡萝卜,大白菜,香菇...
花雕醉虾新吃主料新鲜虾350g;花雕酒适量;辅料枸杞适量;红枣6颗;甘草4片;当归1片;党参适量;酱油适量;油适量;花雕醉虾新吃的做法步骤1:新鲜虾,剪虾须,虾脚的。不过因为今天有点忙,这些步骤...
红烧肉主料五花肉一块;辅料冰糖适量;葱1棵;姜一块;鸡蛋适量;鹌鹑蛋适量;花椒适量;八角2个;桂皮1块;香叶3片;干辣椒适量;调料生抽1勺蚝油1勺老抽适量鸡精1勺十三香适量红烧肉的做法步骤1...
冰糖雪梨升级版主料梨1个;辅料莲子10个;百合10个;红枣10个;桂圆10个;黄桃3个;葡萄10个;枸杞20个;冰糖雪梨升级版的做法步骤1:百合先泡一天,然后梨去皮去核切块,莲子热水过下掰开去芯。...
春卷主料春卷皮8个;肉馅300克;辅料盐2勺;酱油1勺;醋1勺;胡椒粉3勺;淀粉4勺;鸡蛋1个;春卷的做法步骤1:肉剁成泥!2:放入淀粉,盐,鸡蛋,酱油,醋,胡椒粉!3:搅拌均匀上劲!4:弄一些肉泥放入春卷皮上!5:卷...
白切鸡主料鸡一只;辅料麻油适量;酱油适量;沙姜适量;白切鸡的做法步骤1:锅放凉水,水沬过鸡,大火烧开关小火,五分钟翻一次。2:煮十五分钟,关火闷五分钟,捞出过冰水或凉开水。3:锅放痢油,油...
南瓜红豆酥主料面粉300g;南瓜适量;红豆沙适量;辅料油适量;酵母适量;南瓜红豆酥的做法步骤1:将南瓜切成小块,放入微波炉中6.5分钟,并用刮刀压成酱2:将南瓜酱与面粉混合,加入适量水揉匀,...
黑椒醉鸡块主料小鸡腿530克;辅料尖椒1个;配料黑胡椒粉10毫升1小平勺;蚝油半勺;酱油2勺;姜粉少半勺;料酒3满勺;姜丝少许;葱花少许;低度白酒(38°)100克;黑椒醉鸡块的做法步骤1:小鸡腿流水...