潮汕菜相关美食菜谱大全

番薯粥怎么做,怎样做最好吃

番薯小米粥主料番薯60克；小米30克；水700毫升；番薯小米粥的做法步骤1：用料2：番薯洗净去皮3：切小丁4：小米淘洗两遍5：将小米和番薯装入壶中6：加入清水7：盖上盖子8：通电9：选择开水功能10：设置...

煎粿主料粿啊，适量；油适量；煎粿的做法步骤1：粿啊切片2：放到平底锅中煎3：煎至两面金黄4：成品无米粿主料去皮绿豆120g；木薯粉180g；小麦淀粉20g；香菇8朵；蒜苗1根；虾皮15g；辅料盐适量；无米粿的...

水中鲜渔村东北灶台鱼（老葛家）主料草鱼1条；粉条100克；豆腐200克；葱适量；姜适量；大料适量；辅料蒜适量；盐2小勺；醋一勺；白糖一大勺；料酒适量；酱油适量；花椒适量；东北灶台鱼的做法步骤1：把鱼刮...

【mini金钱包】主料高筋面粉200g；低筋面粉50g；牛奶80g；鸡蛋50g；红薯泥55g；红薯蔓越莓馅适量；无盐黄油20g；辅料细盐3g；细砂糖20g；速发干酵母3g；迷你金钱包的做法步骤1：红薯用微波炉叮熟...

韭菜粿主料粘米粉一碗；澄粉1/3碗；木薯粉1/3碗；芹菜适量；干虾仁适量；泡发木耳适量；猪瘦肉适量；辅料料酒少许；盐少许；生抽少许；淀粉少许；韭菜粿的做法步骤1：芹菜洗净切成末2：干虾仁用水浸泡...

卤水猪肝主料生猪肝1000克；辅料大蒜适量；冰糖5块；鱼酿酱油3大勺；老抽5大勺；盐3大勺；料酒3大勺；炖肉料包1包；香油适量；辣椒油适量；卤水猪肝的做法步骤1：主料：生猪肝1000克配料：大蒜适量调...

花样炒饭主料香肠20克；圆葱30克；香菇30克；鸡蛋2个；彩椒50克；米饭200克；辅料盐1匙；味精0.2匙；花样炒饭的做法步骤1：准备原材料米饭、鸡蛋、彩椒、香肠、圆葱、香菇备用2：彩椒、圆葱、香...

粿汁主料粿汁适量；辅料排骨酱适量；粿汁的做法步骤1：准备好干的粿汁2：自己做的排骨酱3：锅里放些水，烧开后放入粿汁4：煮到有点软后捞出5：淋上排骨酱就好了小窍门粿汁是晾干的有点硬，水...

潮汕小吃——“小米” 薯粉饺主料番薯粉适量；猪肉末适量；辅料比目鱼粉适量；开水适量；配料盐适量；鸡粉适量；耗油适量；“小米”薯粉饺的做法步骤1：番薯粉过筛，加开水慢慢搅拌，揉成面团，盖...

潮汕果肉主料猪油渣500克；瘦肉丝300克；马蹄13粒；鸡蛋3个；葱头随意；面粉适量；五香粉适量；盐适量；辅料腐膜1张；潮汕果肉的做法步骤1：将猪油渣剁碎，越碎越好，像肉未一样。2：马蹄洗净，切碎，但也...