名菜相关美食菜谱大全

牛肉烧饼十大做法大全,怎样做最好吃

红烧牛肉主料牛腩500克；胡萝卜1个；土豆1个；洋葱半个；辅料盐1茶匙；红烧汁4瓷勺；姜4片；料酒小半碗；八角2个；花椒30粒；香叶5片；桂皮1小块；白芷2片；豆蔻1个；丁香10粒；干辣椒5条；香葱2根；蒜2瓣；红烧...

海螺馒头主料中筋面粉300克；辅料清水160克；酵母4克；白糖15克；自制花生酱适量；海螺馒头的做法步骤1：面粉、清水、白糖、酵母同入盆中2：手揉成较光滑的面团，盖湿布，放在温暖湿润处进行...

炒栗子主料板栗1斤；辅料食盐1.5袋；炒栗子的做法步骤1：栗子洗净后用刀划几刀，这一步至关重要不可缺少，否则炸厨房。2：锅里倒入食盐烧热，如果有专门的炒石就更好了。3：倒入板栗大火慢...

酸菜鱼主料鱼1250克；酸菜1包；泡椒适量；辅料姜1块；盐适量；鸡精适量；胡椒粉适量；植物油适量；料酒适量；鸡蛋1颗；酸菜鱼的做法步骤1：将鱼洗净去除内脏（黑鱼或者草鱼之类可能更适合，我只买到这...

南瓜蒸米饭主料大米300克；辅料南瓜400克；南瓜蒸米饭的做法步骤1：食材：大米、南瓜。工具：臻米蒸汽电饭锅，这种电饭锅可以把大米、南瓜含糖过滤，米汤分离，米饭粒粒分明，香软可口，很适合...

酱焖嘎鱼主料嘎鱼500克；辅料葱适量；豆瓣酱适量；辣酱适量；盐适量；姜适量；蒜适量；酱焖嘎鱼的做法步骤1：准备好所用食材。2：将嘎鱼去鳃、内脏，洗净后沥干水分。3：锅中注油烧热，放葱姜爆香。...

酱焖牛腩主料牛腩500g；辅料番茄酱适量；甜面酱适量；郫县豆瓣酱适量；配料油适量；香料适量；酱焖牛腩的做法步骤1：牛腩焯水，撇去浮沫2：砂锅放少许油，放郫县豆瓣酱炒香，再放甜面酱，最后放番茄...

烤牛肉片--烤箱版主料牛肉适量；辅料盐适量；植物油适量；芝麻适量；孜然粉适量；花椒粉适量；辣椒粉适量；烤肉调料适量；生抽适量；香葱适量；烤牛肉片的做法步骤1：牛肉冰硬好切片2：切片3：撒盐4：撒...

清蒸小龙虾主料小龙虾适量；辅料食用油适量；白酒适量；调料味极鲜适量陈醋适量大蒜适量生姜适量白砂糖适量干辣椒适量小葱适量清蒸小龙虾的做法步骤1：小龙虾冷水下锅，水里放一点白...

白菜猪肉炖粉条主料大白菜200克；猪肉100克；粉条100克；辅料盐1勺；糖1勺；酱油2勺；葱1段；姜1块；蒜2个；八角2个；干辣椒3个；料酒1勺；淀粉1勺；香油1勺；白菜猪肉炖粉条的做法步骤1：猪肉切大片，加葱...

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