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回锅猪肚的做法,配料有哪些

回锅肉主料五花肉400克；辅料青蒜250克；配料郫县豆瓣一大勺；香叶适量；葱适量；八角适量；料酒适量；糖适量；回锅肉的做法步骤1：准备五花肉，青蒜。2：冷水下入五花肉大火煮开，撇去浮沫，放香叶，八...

糯米饭主料糯米500克；辅料猪油1个；菜籽油适量；生抽适量；盐适量；糖适量；糍粑辣椒适量；广味香肠适量；火腿肠适量；折耳根适量；绿豆芽适量；花生米适量；土豆适量；胡萝卜适量；黄瓜适量；西红柿适量...

炒时蔬主料红萝卜适量；黑木耳适量；大白菜梗适量；辅料蒜头适量；调料食用油适量盐适量鸡精适量炒时蔬的做法步骤1：准备食材。2：水烧开，先倒胡萝卜焯水2分钟，再倒黑木耳煮1分钟，捞出。3：...

黄金虾球主料基围虾300G；土豆1个；香菜3棵；辅料面粉少许；料酒2勺；姜2片；葱末适量；鸡蛋2个；胡椒粉少许；面包糠适量；盐适量；黄金虾球的做法步骤1：虾去头去虾线，加盐、料酒、姜、入味2：土豆去...

腊肉炒春笋主料春笋适量；腊肉适量；胡萝卜适量；红椒适量；辅料葱适量；大蒜适量；姜适量；淀粉适量；调料盐适量酒适量糖适量腊肉炒春笋的做法步骤1：食材切成如图形状。2：准备葱姜蒜备用。3：...

夏日凉拌粉主料凉皮300g；西红柿2个；火麻油2小勺；糖1小勺；辅料黄瓜1根；火腿2根；盐1小勺；醋1小勺；夏日凉拌粉的做法步骤1：准备材料，凉皮切好、西红柿切小块、黄瓜切丝、火腿随心。放好待...

剁椒主料辣椒800克；大蒜150克；姜30克；辅料糖25克；盐70克；白酒2勺；剁椒的做法步骤1：辣椒清洗干净，控干水分。我是提前一天晾干的，也可以用厨房纸或吹风机吹干。2：红椒去蒂，最好带上一次...

芦笋炒魔芋丝主料芦笋150g；魔芋丝150g；胡萝卜100g；辅料红椒50g；洋葱50g；大葱50g；盐适量；油适量；酱油适量；芦笋炒魔芋丝的做法步骤1：食材切成适当大小。2：热锅下油，把洋葱炒香。3：加入胡萝...

芝麻薯球主料红薯1个；白芝麻适量；面粉适量；炼乳1勺；芝麻薯球的做法步骤1：白薯去皮切片入蒸锅蒸熟（家里没有红薯所以用白薯代替了）2：趁热压成泥加一勺炼乳搅拌均匀3：少量多次加入面粉...

红薯圆子主料红薯2个；辅料糖5勺；面粉200克；油适量；红薯圆子的做法步骤1：红薯洗干净放蒸锅蒸（2个红薯切片后很多，忘记拍照，拿了几片还没去皮的补拍）（我是蒸好后去皮的，不好操作，下次还是...

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