开胃菜相关美食菜谱大全

豆皮辣片正宗做法,最正宗的做法

豆皮鱼片汤主料鱼片300；辅料鱼骨适量；豆皮适量；芹菜适量；色拉油适量；细盐适量；胡椒粉适量；豆皮鱼片汤的做法步骤1：备好如图所用的材料。2：热锅加油，将姜片下锅爆香。3：将鱼骨下锅，煎炒出...

姜汁藕片主料白莲藕头2个；辅料姜3片；调料米醋2勺白糖1勺盐1小勺鸡精1小勺姜汁藕片的做法步骤1：藕去皮切片，姜片切末备用。2：藕片放入锅中烫熟捞出备用。3：藕片过凉备用。4：藕片过凉...

酸菜粉条肉片主料酸菜200克；粉条100克；猪里脊肉200克；木耳适量；辅料葱姜蒜适量；油适量；盐适量；淀粉1大勺；生抽1小勺；干红辣椒2个；花椒适量；酸菜粉条肉片的做法步骤1：酸菜洗净，切段，备用。2...

香辣小龙虾主料小龙虾1500克；辅料青椒2个；莴笋半根；胡萝卜1根；干辣椒5只；八角2只；桂皮适量；姜适量；蒜适量；配料食用油适量；郫县豆瓣酱2勺；黄酒适量；生抽适量；糖适量；香辣小龙虾的做法步骤1...

吮指鸡翅主料鸡翅适量；辅料葱适量；蜂蜜适量；胡椒粉适量；盐适量；淀粉适量；生抽适量；姜适量；蒜适量；吮指鸡翅的做法步骤1：鸡翅从中间切开，更好的入味。2：加盐和胡椒粉将鸡翅拌匀，腌制15分钟...

辣椒炒冬瓜主料冬瓜1块；辣椒2根；辅料油15克；水半碗；调料盐0.5克酱油15克辣椒炒冬瓜的做法步骤1：材料准备好：冬瓜和辣椒清洗干净。2：冬瓜去皮去籽，先切大块，再切厚约3毫米的薄片；辣椒切...

辣子鸡块主料鸡肉500g；青椒200g；辅料生姜3块；蒜片1勺；红辣椒5个；调料油5勺盐适量料酒2勺辣子鸡块的做法步骤1：鸡肉切成小块，用盐和料酒码味去腥。2：青椒切成段放入锅中炒干水分。3：锅...

夏季开胃糖醋排骨主料猪肋排500g；醋3汤匙；葱姜蒜适量；桂皮1小块；鸡精1小勺；辅料糖1小把；酱油半汤匙；八角2颗；盐1小勺；夏季开胃糖醋排骨的做法步骤1：准备好肋排洗净，一小把冰糖，半碗醋加...

香辣鸡脖主料鸡脖适量；辅料食用油少许；花椒少许；八角少许；香叶少许；干辣椒适量；葱少许；蒜少许；冰糖少许；盐少许；老抽少许；生抽少许；香辣鸡脖的做法步骤1：鸡脖剁成小段，焯水洗净沥干水分。2...

樱桃肉主料猪通脊肉适量；辅料姜末适量；玉米淀粉适量；蛋清适量；配料亨氏番茄酱适量；盐适量；白糖适量；生抽适量；料酒适量；胡椒粉适量；樱桃肉的做法步骤1：原料。2：肉切成1厘米的方丁。3：加盐...