开胃菜相关美食菜谱大全

辣鸡香干十大做法大全,10种好吃的做法

香辣干锅素鸡主料素鸡两个；五花肉100g；青椒一个；洋葱半个；胡萝卜半个；辅料蒜苗一根；生抽适量；料酒适量；糖少许；盐适量；姜片适量；葱段适量；大蒜适量；干红椒适量；豆瓣酱适量；芝麻香油适量；香辣...

白灼金针菇主料金针菇一把；辅料食用油适量；生抽一勺；白糖少许；李锦记豆豉辣椒酱半勺；盐一点；小葱一根；白芝麻少许；清水少许；剁椒半勺；米醋少许；白灼金针菇的做法步骤1：金针菇一小把2：切去...

糖醋铁棍山药主料山药200克；白醋10克；辅料白糖15克；番茄酱30克；糖醋铁棍山药的做法步骤1：山药清洗干净上锅蒸15分钟。（先蒸熟后去皮，防止氧化变黑，外皮口感还不硬）2：蒸熟后的山药用刮...

牛肉火锅主料牛里脊500克；辅料白萝卜1个；生菜3棵；大蒜叶8个；油豆腐50克；香菇10个；油条2条；香菜8棵；盐1匙；料酒1匙；蚝油1匙；醋3匙；酱油1匙；白糖3匙；剁辣椒2棵；浓汤宝1个；牛肉火锅的做法步骤1：...

香辣鸡肝主料鸡肝适量；圆椒1个；调料蒜蓉辣酱适量油醋汁适量盐1小勺料酒2勺香辣鸡肝的做法步骤1：鸡肝撕去表面的筋膜和油脂洗净，放入锅内，倒入清水没过鸡肝，加入一勺盐、两勺料酒，大...

紫苏姜主料嫩姜适量；紫苏适量；冰糖适量；辅料白醋适量；紫苏姜的做法步骤1：嫩姜洗净，晾干水份。2：切成尽量薄的片。（片很薄泡好冰箱冷藏一晚就可吃，片较厚泡2-3天）加一点盐腌半小时左右...

鲜虾沙拉主料虾仁16个；黄瓜1个；水萝卜3个；圣女果6个；调料冠利蜂蜜芥末沙拉酱2大勺料酒1勺盐1克白胡椒粉1克植物油少许鲜虾沙拉的做法步骤1：准备材料，虾已去皮去头踢掉虾线。2：虾仁...

泡椒鸡主料鸡肉500g；辅料泡椒100g；盐10g；蒜10g；红油200g；葱10g；干辣椒20g；白糖10g；姜10g；泡椒鸡的做法步骤1：所需材料备齐2：将鸡肉洗净，剁成小块炸熟，然后用辣椒做红油，另起灶爆炒葱姜蒜，放...

麻辣酒香炒螺主料田螺500g；辅料啤酒适量；配料干辣椒适量；花椒适量；姜适量；食用油适量；盐适量；生抽适量；老抽适量；豆瓣酱适量；麻辣酒香炒螺的做法步骤1：田螺用清水反复的清洗干净.姜拍成...

酸辣藕丁主料莲藕一节；辅料干辣椒适量；姜适量；青椒适量；红椒适量；泡椒适量；调料盐适量油适量糖适量白醋适量酸辣藕丁的做法步骤1：莲藕，青红椒，泡椒全部切丁。2：锅里烧开水，加点盐，放入藕...