开胃菜相关美食菜谱大全

酸菜鱼怎么做最好吃

酸菜鱼主料草鱼一条；辅料植物油一勺；酸菜鱼料包一包；酸菜鱼的做法步骤1：草鱼去除五脏，用刀片把鱼肉削成片。2：用调料包带来的淀粉抓一下，腌制10分钟左右。3：植物油热了。加料包里的...

丹麦红豆条主料高粉280克；低粉120克；干酵母6克；细砂糖40克；盐7克；奶粉16克；蛋液80克；水160克；黄油40克；裹入黄油220克；蜜红豆适量；丹麦红豆条的做法步骤1：后油法将面团揉至完全阶段，将面...

炝拌藕片主料藕半个；辅料姜10g；盐适量；醋适量；味精少许；炝拌藕片的做法步骤1：先把藕切成薄片，把姜末用醋腌上，这个非常重要2：水开后倒入藕片，煮1-2分钟3：煮藕片的过程，再准备蒜末，姜末4：藕...

香辣鸡脖主料鸡脖子500克；辅料菜籽油适量；冰糖适量；大葱适量；蒜瓣适量；生姜适量；小米椒适量；花椒适量；辣椒粉适量；八角适量；香叶适量；啤酒500ml；料酒适量；酱油适量；香辣鸡脖的做法步骤1：鸡...

青椒豆泡烧大虾主料樱花虾250g；青椒1个；豆泡80克；辅料食用油5g；盐1g；蚝油8g；葱1段；姜2g；清水适量；青椒豆泡烧大虾的做法步骤1：原料：虾、青椒、豆泡、葱、姜。2：锅中倒入油，放入大虾翻炒。...

泡菜豆腐汤主料韩式泡菜适量；内脂豆腐半块；猪肉适量；辅料金针菇少许；洋葱半个；调料韩式辣酱少许泡菜豆腐汤的做法步骤1：买来的金针菇去根洗净。2：内脂豆腐半块，切成小块。3：洋葱切丝，...

卷卷卷泡菜主料卷心菜一颗；辅料白醋若干；白砂糖若干；盐适量；剁椒适量；卷卷卷泡菜的做法步骤1：准备食材2：卷心菜洗净用小刀把菜心切断3：小心的将卷心菜叶一片一片尽可能的完整剥下4：煮...

麻辣鸡脖主料鸡脖450克；葱1根；姜3片；八角1个；食用油适量；老抽几滴；辅料小石窑麻辣香锅料1罐；麻辣鸡脖的做法步骤1：食材料准备好。2：鸡脖冷水下锅焯一下。3：焯好捞出备用。4：起锅烧油。5...

姜汁糖醋藕主料莲藕1000g；生姜适量；辅料生抽1匙；辣椒段适量；醋3匙；盐适量；白砂糖2匙；姜汁糖醋藕的做法步骤1：藕洗干净，切小块。2：姜切末，备好辣椒段。3：3匙醋，2匙糖，1匙生抽。4：锅中油热后，...

焖芥菜丝主料芥菜头1000g；辅料油适量；盐适量；葱姜适量；五香粉适量；焖芥菜丝的做法步骤1：新鲜的芥菜头洗净2：切细丝3：撒上盐腌制30分钟至1小时4：挤出水分5：挤出来的汤汁留着备用6：炒锅加...