开胃菜相关美食菜谱大全

紫苏桃子怎么做好吃,十种好吃做法

紫苏姜主料嫩姜适量；紫苏适量；冰糖适量；辅料白醋适量；紫苏姜的做法步骤1：嫩姜洗净，晾干水份。2：切成尽量薄的片。（片很薄泡好冰箱冷藏一晚就可吃，片较厚泡2-3天）加一点盐腌半小时左右...

腌萝卜主料白萝卜1个；红辣椒适量；绿辣椒适量；大蒜适量；辅料盐适量；高度白酒适量；白糖少许；腌萝卜的做法步骤1：红辣椒和绿辣椒洗净，去蒂，晾干水分，大蒜去皮洗净，晾干水分。（我还要做剁椒，所...

尖椒炒肉主料青尖椒2个；里脊3两；辅料葱姜蒜花椒油适量；调料生抽15ml料酒10ml蚝油1勺白糖3g尖椒炒肉的做法步骤1：猪里脊准备。2：切丁放淀粉，料酒腌10分钟。3：青椒去蒂切丁。4：锅中放...

一分钟开胃小菜主料二荆条3根；香菜适量；辅料白砂糖适量；生抽适量；开胃小菜的做法步骤1：二荆条或者其他鲜辣椒，均可。香菜依照自己口味来，加红辣椒是为了搭配色彩，看起来有食欲2：全都...

自制红薯干主料红薯适量；自制红薯干的做法步骤1：红薯清洗干净；2：上锅蒸熟。如果红薯个头很大，可以对半切开；3：蒸到用筷子能够轻易的插进去就可以了；4：将蒸熟的红薯取出，放在晾网上，稍稍...

酱黄瓜主料黄瓜1500g；蒜2头；生姜1块；食盐150g；白醋200ml；生抽200ml；冰糖150g；辣椒少许；酱黄瓜的做法步骤1：黄瓜洗净晾干。2：切成小段。3：拌入盐，放置一晚上，会腌出很多水。4：准备蒜、生姜...

臊子面主料五花肉适量；胡萝卜适量；豆腐适量；西红柿适量；青椒适量；辅料鸡精适量；香油适量；淀粉适量；臊子面的做法步骤1：香菇，姜、葱、蒜切碎。西红柿切丁。2：胡萝卜，青椒、豆腐切丁。备用...

脆辣鸡胗主料鸡胗辣萝卜咸菜（无油）适量；鲜小米椒适量；脆辣鸡胗的做法步骤1：鸡胗，萝卜小米椒切丁2：焯水的步奏省略3：锅里放底油，放入小米椒翻炒，鸡胗与萝卜丁一起放入翻炒，加料酒和生抽，...

猪蹄椒盐花卷主料面粉200克；温水100克；辅料酵母粉3克；椒盐适量；猪蹄椒盐花卷的做法步骤1：酵母加温水化开。2：面粉中加入酵母、温水和面。3：揉成面团。4：温暖处发酵至2倍大。5：排气。6...

麻辣鸭脖子主料鸭脖子适量；辅料卤药适量；盐适量；酱油适量；红糖适量；鸡精适量；干辣椒适量；麻辣鸭脖子的做法步骤1：鸭脖子，卤药，卤药有花椒，孜然，香叶，桂皮，八角，茴香等十多种配制而成。2：干辣...

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