开胃菜相关美食菜谱大全

银芽鸡丝的做法,10种好吃的做法

银芽炝毛豆主料绿豆芽适量；新鲜毛豆适量；大蒜3-4瓣；辅料生抽1汤匙；香醋1汤匙；鸡精适量；白糖2克；凉拌汁（可不放）半汤匙；香油适量；盐2克；银芽炝毛豆的做法步骤1：毛豆播出豆粒，冲洗干净。2：绿...

自制辣条主料油豆皮适量；辣椒面适量；鸡精或者味精少许；辅料盐适量；花椒面适量；陈醋少许；自制辣条的做法步骤1：原料买回来,烧一锅开水,焯水一下,然后捞出来控水分2：锅里倒油,把焯水过...

酸辣芋头汤主料芋头适量；辅料酸辣椒适量；配料盐适量；油适量；香菜适量；味精适量；酸辣芋头汤的做法步骤1：备香芋和酸辣椒。2：香芋切皮切块，酸辣椒切碎。3：浇油先将酸辣椒放进锅里炒香，。4...

葱油藕片主料藕适量；辅料小葱适量；海米适量；配料植物油适量；精盐适量；生姜适量；白醋适量；葱油藕片的做法步骤1：藕洗净去皮后切薄片。2：把切好的藕片入开水锅，快速焯水。3：用清水冲洗藕...

【黄瓜炒火腿片】------清清爽爽家常菜主料黄瓜适量；火腿肠适量；辅料盐适量；葱适量；姜适量；生抽适量；蚝油适量；黄瓜炒火腿片的做法步骤1：准备所需食材；2：准备所需食材；3：黄瓜洗净去皮切...

雪梨莲藕糊主料雪花梨1个；莲藕1节；辅料干桂花1撮；凉水200ml；雪梨莲藕糊的做法步骤1：雪梨和莲藕清洗干净；莲藕选两端不露口的，孔洞里干净无污染；2：雪梨和莲藕分别刮皮；3：莲藕切小块；4：雪梨...

夏日爽口拌菜主料黄瓜1根；木耳适量；腐竹或香干适量；炒花生米适量；粉皮（可选项）；辅料葱花适量；芝麻适量；辣椒适量；蒜1瓣；调料生抽1勺香醋1勺香油适量盐适量糖适量夏日爽口拌菜的做法步骤...

麻辣杂串主料火锅料50g；辅料饺子3个；牛肉丸子2个；脆皮肠2个；红薯粉30g；海带芽2条；鱼豆腐2块；培根2片；调料醋2勺麻辣杂串的做法步骤1：水烧开，把火锅料放入煮化。2：加入冻过的食材煮开。3...

桂花糯米莲藕主料莲藕一节；糯米适量；辅料糖桂花适量；大枣56个；红糖适量；桂花糯米莲藕的做法步骤1：材料：莲藕一节、糯米、红糖、大枣、桂花2：莲藕去皮，大的一头切一块儿，把眼里面放上泡...

麻辣鸡脖主料鸡脖450克；葱1根；姜3片；八角1个；食用油适量；老抽几滴；辅料小石窑麻辣香锅料1罐；麻辣鸡脖的做法步骤1：食材料准备好。2：鸡脖冷水下锅焯一下。3：焯好捞出备用。4：起锅烧油。5...

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