春季食谱相关美食菜谱大全

鹌鹑蛋鸡爪正宗做法,十种做法

鹌鹑蛋烧鸡爪主料鸡爪650克；调料豆瓣酱1茶匙生抽3茶匙老抽1/2茶匙冰糖6粒葱适量白芷1片香叶3片干辣椒4个姜适量鹌鹑蛋烧鸡爪的做法步骤1：鸡爪650克、鹌鹑蛋15个。生抽3茶匙、...

鸡蛋菜粥主料白粥适量；菜心1棵；鸡蛋1个；辅料姜丝少许；油少许；盐少许；鸡蛋菜粥的做法步骤1：菜心洗净，切碎，切点点姜丝2：锅中白粥大火煮开3：下姜丝，菜心煮一分钟4：菜心断生即可5：打入一个鸡...

豆瓣酥主料蚕豆米400克；酸菜50克；辅料稻米油适量；盐少许；砂糖小半勺；鸡粉半勺；豆瓣酥的做法步骤1：买回的蚕豆剥好蚕豆米，放入水中洗净。2：这次的蚕豆比较老了，已经有黑眉毛。3：把蚕豆米...

芦笋炒肉主料芦笋适量；猪肉适量；辅料姜适量；蒜适量；调料油适量盐适量生抽适量淀粉少许芦笋炒肉的做法步骤1：准备好所有材料。2：猪肉加点淀粉生抽揉匀。3：热锅冷油，下入姜蒜炒香。4：倒...

脆皮鸡腿主料鸡腿6个；辅料面粉一勺；淀粉多半勺；盐5克；小苏打3克；调料奥尔良2勺蚝油1勺葱1棵姜3片脆皮鸡腿的做法步骤1：鸡腿泡出血水，改花刀。2：加奥尔良。3：蚝油。4：葱姜。5：腌制半小时...

洋葱炒土豆丝主料洋葱一个；土豆一个；调料花生油少许盐少许生抽少许洋葱炒土豆丝的做法步骤1：洋葱去外皮，洗净，切丝。2：土豆洗净，削皮，切丝，放凉水里泡会洗去表面淀粉，捞出，控干水分，备用...

蚝油香菇主料香菇100g；辅料油5ml；盐1g；蚝油15ml；水淀粉适量；蚝油香菇的做法步骤1：新鲜香菇。2：平底锅放少许油。正反面都煎到发软。3：加水，盐，煮一下。加水淀粉，关火加蚝油。翻炒一下。...

蜜豆山药主料山药200克；蜂蜜一勺；辅料红豆30克；蜜豆山药的做法步骤1：红豆用水泡一夜至豆完全涨开2：放高压锅内加水淹没豆子，焖煮15分钟至熟透3：山药去皮4：然后切成小丁，泡水里防氧化...

葱烧大虾主料大虾适量；辅料葱适量；姜适量；小米辣适量；调料油适量酱油适量蚝油适量盐适量糖适量料酒适量葱烧大虾的做法步骤1：大虾清理干净。2：切好材料。3：碗里加入盐，酱油，蚝油，料酒，...

铁板豆腐主料豆腐2块；辅料香菜适量；葱适量；大头菜粒适量；孜然粉适量；辣椒面适量；花椒面适量；朝天椒适量；铁板豆腐的做法步骤1：准备材料，2：豆腐切片（大概0.2cm，尽量薄一点）辣椒，葱，香菜，折耳根...