贵州菜相关美食菜谱大全

手搓冰粉的做法,最好吃的十种做法

冰糖猪手主料猪手2只；辅料生姜葱适量；料酒适量；冰糖适量；花椒八角适量；生抽适量；老抽适量；柠檬汁适量；冰糖猪手的做法步骤1：准备食材2：将洗净的猪手放入锅中加入料酒柠檬汁焯水沥出3：锅...

酸汤水饺主料饺子面200克；荠荠菜300克；鸡蛋两个；葱50克；辅料香菇50克；黑木耳50克；黄花菜50克；嫩笋叶50克；韭菜50克；虾皮适量；调料调和油适量盐适量白醋适量蚝油适量酸汤水饺的做法步骤...

美味多宝鱼主料多宝鱼1条；彩椒30g；辅料姜5g；葱5g；调料油适量盐2匙味精0.2匙料酒0.5勺糖0.5勺水淀粉适量美味多宝鱼的做法步骤1：鲜活的多宝鱼摘去鱼鳃和内脏刮去鱼鳞洗净沥干水份...

烫拌豆腐丝主料豆腐皮2张；胡萝卜半根；辅料姜1大块；香菜1把；调料米醋少许生抽适量盐少许白糖5克白胡椒粉少许植物油15克烫拌豆腐丝的做法步骤1：材料准备好：豆腐皮（千张），胡萝卜、姜、...

人参汽锅鸡主料三黄鸡1只；红枣5颗；花菇5朵；保鲜参1个；姜片适量；辅料盐少许；料酒适量；人参汽锅鸡的做法步骤1：主要材料备齐。2：花菇去根划十字花刀，红枣洗净备用；3：鸡块加姜片调入适量盐...

白菜牛肉水饺主料牛肉250g；大白菜500g；饺子粉500g；辅料葱100g；姜20g；花椒水200g；酱油20g；香油10g；食盐30g；色拉油100g；白菜牛肉水饺的做法步骤1：白菜洗净，切细丁备用。2：葱姜切末。3：花椒...

酸菜鱼主料酸菜1棵；草鱼1条；辅料姜1块；蒜子3个；料酒2茶匙；淀粉2汤匙；盐2茶匙；豆瓣酱2汤匙；红辣椒2个；花椒粉2茶匙；葱1棵；酸菜鱼的做法步骤1：忘拍原材料了，鱼去骨，鱼肉切片，鱼骨砍块，酸菜切小...

米粉肉主料五花肉适量；石磨蒸肉粉适量；辅料荷包豆适量；粽叶子适量(或大荷叶)；米粉肉的做法步骤1：在大盘上垫好粽叶子再放荷包豆。2：把腌制好的五花肉用石磨米粉一块块裹上3：放好后...

美味的蒸咸鱼主料淡水咸鱼干100克；辅料萝卜适量；配料大葱适量；干姜丝适量；花椒适量；料酒适量；味极鲜适量；盐适量；花生适量；油菜适量；美味的蒸咸鱼的做法步骤1：干咸鱼一条。2：切下一半再...

黑鱼奶白糊主料黑鱼1条；辅料萝卜0.5个；荸荠6个；生姜5克；盐2汤匙；鸡精2汤匙；料酒1汤匙；白胡椒粉1茶匙；黑鱼奶白糊的做法步骤1：准备好食材2：萝卜和荸荠弄成丝，3：鱼切段，生姜切丝4：先锅里热油...