山东小吃相关美食菜谱大全

山东烧鸡正宗做法

山东乳山（南瓜）喜饼主料普通面粉500克；南瓜150克；鸡蛋4个；细砂糖100克；花生油60ml；酵母粉5克；山东乳山南瓜喜饼的做法步骤1：先将南瓜煮熟压成泥状2：加入鸡蛋，砂糖拌匀至糖溶化3：加入花生...

把子肉主料五花肉650克；调料葱适量花椒少许八角1个香叶1片桂皮2块料酒2勺生抽2勺酱油2勺甜面酱1勺糖渍橘皮3块姜适量把子肉的做法步骤1：准备好食材，葱姜切好备用。2：带皮五花肉...

煎饼主料鸡蛋2个（1人量）；面粉100g；葱1根；辅料盐少许；王守义十三香少许；韩金味辣酱少许；煎饼的做法步骤1：切葱末（一会儿放蛋汤里）2：切葱段（最后卷煎饼里）3：打鸡蛋2个（1人量）4：放面粉进去搅拌成...

香菇盏主料香菇13个；肉末200克；鸡蛋1个；辅料香油1匙；生粉1匙；盐1勺；蔬汁鲜1匙；胡椒粉1匙；姜1块；葱2段；香菇盏的做法步骤1：香菇去蒂洗净，切花刀2：在香菇里面放好肉沫，中间留点儿空隙3：在香菇...

葱油千层饼主料面粉500克；大葱1棵；辅料油10ml；五香粉2茶匙；盐1茶匙；葱油千层饼的做法步骤1：我用量杯，大概三杯半就够两人量了。2：热水和面，一杯半量杯即可，和的软一点最好！然后盖上保鲜...

葱油鸡主料草鸡半只；辅料食用油15ML；葱一小把；味极鲜酱油3汤匙；盐少量；姜片少量；葱油鸡的做法步骤1：草鸡半只，葱一小把2：用少量盐，一汤匙味极鲜酱油、少量葱姜将鸡腌制1个小时3：腌制好...

山东戗面大馒头主料面粉500g 170g；酵母5g；水260g；辅料白糖10g；山东戗面大馒头的做法步骤1：面粉加酵母、白糖和适量水和成光滑的面团，盖湿布进行第一次发酵2：发酵好的面团3：面团取出...

煎饼主料面粉3两；辅料鸡蛋2个；土豆1个；胡萝卜半根；豆芽菜半斤；粉丝1把；韭菜适量；配料盐适量；花椒粉适量；老干妈酱适量；葱适量；姜适量；煎饼的做法步骤1：准备面粉，韭菜，鸡蛋。2：面粉中放少许盐...

煎饼主料面粉适量；水适量；鸡蛋适量；辅料菜油(数量不定)；盐适量；煎饼的做法步骤1：把食材准备好2：把鸡蛋打进面粉里3：把水倒入放面粉的碗里4：搅匀5：放入适当的盐6：往锅中倒少量的油7：把油...

四喜煎饺主料面粉300g；鸡蛋3个；刺五加叶适量；辅料油适量；盐适量；胡萝卜半根；青椒半个；洋葱适量；熟玉米粒适量；五香粉适量；胡椒粉适量；蘑菇粉适量；葱适量；蚝油适量；四喜煎饺的做法步骤1：面粉...