夏季食谱相关美食菜谱大全

快炒莴笋丝怎么做最好吃,10种做法

炝炒莴笋丝主料莴笋1根；辅料蒜1辦；盐适量；鸡精少许；炝炒莴笋丝的做法步骤1：准备食材。2：莴笋削皮，削皮时注意从尾部开始削。3：莴笋切丝，不要切太细了，大概火柴棍粗。切细了炒出来就不...

麻辣烫主料生菜适量；油条适量；粉丝适量；速冻火锅配菜适量；辅料剁椒适量；辣椒油适量；蒜适量；花椒粉适量；盐适量；麻辣烫的做法步骤1：粉丝清水里泡软2：油条切段3：起油锅,放剁椒煸香4：加适量...

蒜苔炒豆腐主料蒜苔一把；豆腐一块；调料花生油适量盐少许生抽少许蒜苔炒豆腐的做法步骤1：蒜苔洗净，沥干水分，掐去尾部，切寸段。2：豆腐切块。3：锅烧热放适量油，倒入豆腐煎两面金黄色，再...

土豆粉蒸肉主料猪肉适量；土豆1个；糯米60g；辅料浓汤宝半块；蚝油2g；老抽2ml；料酒2ml；食盐2g；花椒1g；大料2g；十三香2g；土豆粉蒸肉的做法步骤1：猪肉冲洗干净，切成2mm左右的片。2：放入食盐、料...

清蒸皇帝鱼主料皇帝鱼三只；辅料葱一根；姜三片；辣椒一个；味精少许；酱油少许；蒜头三个；清蒸皇帝鱼的做法步骤1：用剪刀剪去尾和旁边的翅刮去麟挖去鳃和内脏洗洗2：对切放盘上蒸放姜葱辣椒...

鸡枞菌炒肉丝主料黑皮鸡枞菌250g；瘦肉250g；胡萝卜半根；辅料红椒1个；青椒1个；葱2根；生姜1块；蒜头4瓣；调料花生油适量生抽1勺料酒1勺盐半匙鸡精半匙蚝油1勺鸡枞菌炒肉丝的做法步骤1：黑...

三鲜菜花主料菜花1棵；瘦肉末200克；木耳5克；番茄2个；香菜2棵；辅料葱2根；姜2片；鸡蛋1个；胡椒粉少许；蚝油1汤匙；淀粉半汤匙；酱油2汤匙；料酒1汤匙；盐适量；油适量；三鲜菜花的做法步骤1：准备好材料...

早餐小面包主料高筋面粉200g（由于不同的面粉吸水量不一样，如果感觉太沾手了就适当加点量）；鸡蛋1个；酵母5g；牛奶110g；黄油30g；白糖45g（喜欢吃甜点可以适量加多点）；盐2.5g；低筋面粉40g；玉米...

薏仁水主料薏仁两小手把；薏仁水的做法步骤1：薏仁洗净后，用清水泡半小时到一晚上都可，之后将薏仁倒入锅中，放入任意量的水2：先大火煮沸后，换至小火将薏仁煮熟3：将薏仁水倒出，即可饮用...

炸干红薯片主料干红薯片适量；辅料茶籽油适量；炸干红薯片的做法步骤1：自家做的红薯片，2：剪成一小块，3：油烧至七成热，如果是新茶油，先油开再冷却至七成热才能下入红薯片，4：用小火油炸，5：翻...