夏季食谱相关美食菜谱大全

鸡腿的做法大全,配料有哪些

炸鸡腿主料鸡腿数个；辅料蒜适量；调料料酒3勺生抽2匙蚝油1匙腌肉粉适量炸鸡腿的做法步骤1：把鸡腿划刀加入蚝油、生抽、黑胡椒粉、腌肉粉、盐、料酒抓匀腌制两个小时。2：鸡蛋打散，...

红烧对虾主料对虾225g；小葱少许；植物油一勺半；料酒一勺；辅料生姜少许；紫苏少许；蒜末少许；生抽适量；红烧对虾的做法步骤1：食材配料图2：将对虾须剪去，将姜和紫苏切好备用3：烫锅下油4：先下蒜...

潮汕美食-菜头糕主料萝卜1个；番薯粉适量；辅料芹菜适量；生花生适量；菜头糕的做法步骤1：萝卜一个，刨成丝2：刨好的萝卜丝，加入盐等调味料，放咸一点点，拌好3：加入番薯粉，我用的大汤勺挖了3汤...

豆沙饼主料红豆适量；面粉适量；辅料白糖适量；酵母粉适量；食用碱适量；豆沙饼的做法步骤1：将泡发好的红豆煮烂2：将煮熟的红豆捞出，水放置一边待豆沙泥沉淀3：将沉淀多余水倒去底部豆沙泥...

白菜酱主料白菜1颗；尖椒2个；朝天椒2个；辅料黄豆酱3勺；酱油1勺；葱适量；油适量；大料2个；姜适量；蒜适量；白菜酱的做法步骤1：白菜洗净切片，辣椒切断，葱姜蒜备好！2：热油锅爆香葱姜蒜，加入酱油爆锅...

揭西擂茶主料熟花生米适量；熟芝麻适量；绿茶叶适量；香菜适量；薄荷适量；白开水适量；应季蔬菜可多种搭配；糖果可多种搭配；辅料盐适量；揭西擂茶的做法步骤1：这是家乡专用擂茶用具，叫茶钵bo，...

酱油鱼主料鱼6；辅料葱2棵；姜4块；蒜5个；生油老抽适量；生抽适量；油盐适量；鸡精适量；辣椒油适量；酱油鱼的做法步骤1：葱姜蒜准备。2：调味料准备齐整。3：鱼去除内脏，清洗干净。4：锅里放点油，煸香...

香炸糟卤带鱼主料带鱼适量；辅料油适量；盐适量；料酒适量；香糟卤适量；香炸糟卤带鱼的做法步骤1：鱼用料酒和盐淹渍10分钟。2：放油炸鱼。3：在香糟酒里浸会儿，30秒4：捞出装盘。卤鱼泡和鱼泡...

蒜香水蒸蛋主料草鸡蛋3个；辅料青蒜苗4段；盐2克；橄榄油1匙；清水100ml；蒜香水蒸蛋的做法步骤1：准备青蒜苗，鸡蛋。2：蒜苗切碎，加入盐和橄榄油3：用筷子稍微搅拌均匀4：鸡蛋打入大碗中5：用手动...

包云吞主料云吞皮适量；肉泥适量；辅料香葱适量；配料盐适量；芝麻适量；高汤适量；蚝油适量；调味鲜适量；生抽适量；包云吞的做法步骤1：拌好的香葱肉泥，。2：擀好的云吞皮。3：放上拌好的香葱肉馅...

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