家常菜
红油海蜇的做法
红油海蜇丝主料水发海蜇丝200克；辅料自制川味红油2勺；酱油1/2勺；宁化府香醋1勺；油泼辣子1勺；红油海蜇丝的做法步骤1：准备材料。水发海蜇丝用清水泡一夜，冲洗直到咸味很淡。用米醋泡...
凉菜相关美食菜谱大全
怪味排骨十大家常做法
怪味鸡主料鸡腿1只；辅料姜适量；芝麻酱1勺；蒜适量；小米辣适量；葱适量；花椒10粒；生抽适量；陈醋适量；糖适量；香油适量；麻油适量；干辣椒适量；怪味鸡的做法步骤1：鸡腿一只洗净后剔去骨头，在鸡肉...
酸辣藕尖的做法大全
酸辣藕尖主料藕尖一小把；辅料青红椒三个；大蒜二瓣；泡菜适量；调料花生油适量盐适量米醋少量酸辣藕尖的做法步骤1：准备藕尖，辣椒，大蒜，泡菜，没有泡菜的可以忽略，我喜欢酸辣的口感。2：藕尖...
彩虹果汁做法大全
彩虹包子主料面粉600克；菠菜一小把；胡萝卜半根；紫薯100克；辅料水适量；彩虹包子的做法步骤1：菠菜一把，洗净后用料理机榨汁，然后加适量面粉和酵母揉成一个绿色的面团；胡萝卜半根榨汁，加...
醋椒凤爪正宗做法
陈醋凤爪主料鸡爪400g；辅料料酒2勺；生抽适量；蒜头2个；冰糖1块；八角1粒；陈醋适量；姜3块；陈醋凤爪的做法步骤1：准备材料。2：鸡爪洗净，切掉指尖，放入姜片、料酒，煮开焯水一遍。3：焯水后的鸡爪...
香拌藕片正宗做法
凉拌藕片主料莲藕适量；辅料莴苣500g；芹菜100g；胡萝卜100g；花生米100g；木耳50g；白醋20g；酱油20g；食盐10g；花椒5g；香油5g；凉拌藕片的做法步骤1：藕去皮，切片，焯水备用。2：花生米用八角煮熟，放入...
浓酱茭白的做法大全
小炒茭白主料茭白适量；肥瘦肉适量；辅料姜适量；生抽适量；盐适量；鸡粉适量；小葱适量；小炒茭白的做法步骤1：原料备齐2：茭白改刀成薄片，肉切片，姜切丝，葱切末3：锅中加稍多的油，大火4：放入茭白快...
元贝沙拉做法大全
青口贝蔬菜温沙拉主料西兰花1/2颗；土豆1/2个；油浸金枪鱼肉1罐；青口贝6个；辅料甜玉米粒适量；青豌豆粒适量；调料青梅沙拉汁适量青口贝蔬菜温沙拉的做法步骤1：准备好所有食材。2：西兰花...
红枣千层的做法
红豆千层糕主料粘米粉100克；澄粉60克；栗粉40克；辅料水340克；红豆千层糕的做法步骤1：粉类加水搅匀，最好过筛几次2：分开两个碗，一份加砂糖，一份加红糖3：准备一个活底蛋糕模4：先倒一层，蒸至...
双莓山药怎么做
双椒山药主料山药250克；辅料青椒1个；红椒1个；配料油适量；盐适量；姜适量；鸡精适量；双椒山药的做法步骤1：材料准备2：山药切细条,用清水泡5分钟3：姜,红椒,青椒均切丝备用4：将切好的山药用...
