家常菜
盐烤花生正宗做法
盐烤花生主料花生适量；辅料盐适量；盐烤花生的做法步骤1：准备花生米适量2：平底锅放一层盐，能铺平锅底最好3：花生放在盐上，这种方法花生就不容易糊了4：小火慢烤，并时而轻轻摇晃平底锅5：...
凉菜相关美食菜谱大全
麻辣海带怎么做才好吃
麻辣藕带主料藕带适量；辅料干辣椒适量；花椒适量；姜丝适量；蒜适量；麻辣藕带的做法步骤1：热油放调料爆香。2：然后放入藕带翻炒。3：翻炒片刻加入适量盐和味精调味。4：然后翻炒片刻。5：出...
拌鱼腥草的做法
凉拌鱼腥草主料鱼腥草一斤；辅料小米椒适量；大蒜适量；生姜适量；调料盐适量糖适量生抽适量香醋适量红油适量凉拌鱼腥草的做法步骤1：鱼腥草清洗干净，捞起沥干水分。2：把小米辣，大蒜，姜剁...
腌制莴笋怎么做好吃
清脆爽口的腌莴笋主料莴笋1个；辅料小米辣3个；蒜瓣4瓣；调料米醋3勺生抽3勺食盐10g白糖25g清脆爽口的腌莴笋的做法步骤1：准备好所有食材。2：莴笋切成片状。3：加入食盐腌制出水。4：锅...
香卤肘子的做法大全
卤肘子主料肘子1个；辅料冰糖10克；香叶3个；生抽2汤匙；老抽2汤匙；盐2茶匙；葱10克；姜10克；辣椒5克；料酒2汤匙；花椒15克；大料5克；卤肘子的做法步骤1：先焯水2：准备调料3：调料和肘子一起放高压锅...
酱炒黄瓜怎么做才好吃
酱黄瓜炒鸡丁主料鸡胸脯肉一块；甜酱瓜1条；辅料芝麻油一勺；小葱3棵；酱黄瓜炒鸡丁的做法步骤1：鸡胸脯肉切成丁2：酱黄瓜切成丁，如果酱瓜比较大就用一条，比较小可以用2条3：鸡胸肉中加入一...
鱼香三丝怎么做好吃
香辣三丝主料青辣椒2个；胡萝卜1个；火腿100克；蒜瓣2个；辅料盐适量；油适量；鸡粉少许；酱油1汤匙；蚝油1汤匙；香辣三丝的做法步骤1：食材：胡萝卜、辣椒、火腿、蒜瓣。2：蒜瓣去皮拍碎，辣椒洗净去...
乾坤卷饼怎么做
内里乾坤红烧小黄鱼主料小黄鱼适量；辅料梅干菜适量；五香适量；花菜适量；黄豆酱适量；番茄酱适量；蚝油适量；内里乾坤红烧小黄鱼的做法步骤1：小黄鱼洗净，把肚子里的东西清洗掉，加点老酒，生...
红油鸭舌的家常做法
可乐鸭舌主料鸭舌250克；辅料冰糖4/5块；料酒2/3勺；老抽1勺；可口可乐220ml；芝麻适量；可乐鸭舌的做法步骤1：网购一袋温州出旭鸭舌2：将鸭舌倒进盛有大半锅水的锅里，开大火煮3：加入可乐大半...
泡椒鱼籽怎么做好吃
泡椒蒸鱼主料皖鱼800克；辅料青泡椒100克；红泡椒100克；油2ml；盐6克；酱油5ml；料酒1ml；生姜20克；香葱50克；泡椒蒸鱼的做法步骤1：鱼去内脏，洗净、取中间块，中间划几刀，放油、盐、酱油、料酒，腌...
