家常菜
卤鸭掌怎么做好吃
酱鸭掌主料鸭掌300g；辅料姜片适量；蒜数瓣；干辣椒2个；八角2个；香叶适量；小茴适量；桂皮适量；草果1个；陈皮1小块；白蒄适量；香菜籽适量；甘草1片；水800ml；调料酱油800ml老抽适量料酒适量糖适量...
凉菜相关美食菜谱大全
肉勾鸡做法大全
冬瓜金勾汤面主料冬瓜750克；面条1份；辅料金勾适量；细盐适量；姜适量；冬瓜金勾汤面的做法步骤1：备好所用食材。2：锅里加油下姜爆香。3：再将冲洗过的金勾下锅小火煎炒至出味。4：将冬瓜改...
减脂餐十大做法大全
减脂餐金枪鱼寿司主料金枪鱼罐头适量；胡萝卜1块；黄瓜1块；紫菜1片；鸡蛋1个；米饭适量；辅料糖1勺；盐0.5勺；白醋0.5勺；黑芝麻1勺；减脂餐金枪鱼寿司的做法步骤1：原材料：紫菜，米饭，鸡蛋，黄瓜，胡萝...
手撕鸡十大做法大全
手撕鸡丝主料鸡肉半只；豆芽菜适量；胡萝卜一小段；青瓜一小段；辅料蒜头2粒；调料盐少许生抽少许胡椒粉少许糖少许盐焗鸡粉少许芝麻油少许香醋少许手撕鸡丝的做法步骤1：半只煮熟的鸡，也...
拌藕片十大做法大全
炝拌藕片主料藕半个；辅料姜10g；盐适量；醋适量；味精少许；炝拌藕片的做法步骤1：先把藕切成薄片，把姜末用醋腌上，这个非常重要2：水开后倒入藕片，煮1-2分钟3：煮藕片的过程，再准备蒜末，姜末4：藕...
拌芹菜怎么做好吃
凉拌芹菜主料芹菜一斤；辅料蒜末少量；油适量；盐少量；辣椒么少量；凉拌芹菜的做法步骤1：芹菜洗净。2：切段。3：水烧开，加入一勺盐。4：倒入芹菜。5：时间煮久一点，芹菜煮至有点软。6：过冷水后抓...
三色菜十大家常做法
三色健康菜主料山药300g；胡萝卜100g；黑木耳50g；辅料葱适量；姜适量；调料油适量盐适量三色健康菜的做法步骤1：胡萝卜洗干净切成片。2：木耳提前泡发，撕成小朵。3：山药去皮洗干净。4：山药...
腌洋姜十大家常做法
酱腌洋姜主料洋姜500克；甜面酱250克；盐150克；糖40克；白酒50克；生抽75克；花椒5克；辅料八角5克；酱腌洋姜的做法步骤1：洋姜洗净2：放在通风处阴凉风干3：表面略有些脱水4：准备调料5：将花椒，八角...
炒粉皮十大家常做法
炒米粉凉皮主料年糕半包；凉皮一份；辅料芹菜一颗；马肉少许；大葱一颗；盐一勺；糖一勺；鸡精一匙；豆瓣酱少许；西红柿酱一包；炒米粉凉皮的做法步骤1：年糕提前用水煮10分钟，凉皮切条，马肉切块，芹...
开胃糕家常做法
开胃凤爪主料凤爪500g；辅料大葱1根；蒜片150g；尖椒100g；姜片50g；香菜50g；小米椒30g；调料花椒20g干辣椒段20g陈醋1000g味极鲜200g白糖300g盐适量色拉油100g香油100g开胃凤爪的做法步...
