素菜相关美食菜谱大全

黄瓜汁的做法,十种好吃做法

麻汁黄瓜主料蒜一小头；黄瓜三根；麻汁一汤匙；辅料生抽适量；盐少量；香油少量；麻汁黄瓜的做法步骤1：今年的新蒜，特别鲜香，用蒜臼捣碎，放置五分钟跟空气氧化，这个时候可以拍黄瓜。2：黄瓜洗净...

蒜泥茄子主料茄子两个；辅料蒜少许；辣椒少许；调料盐少许花生油少许蒜泥茄子的做法步骤1：茄子去蒂去皮。2：切片。3：水烧开，放入蒸锅中。4：蒸五分钟即可。5：取出，晾凉后切条。6：捣好的蒜泥...

烤箱烤虾主料虾1瓶；调料葱适量香菜适量姜适量小米辣适量烤箱烤虾的做法步骤1：解冻虾。2：剪掉。3：挑出虾线。4：牙签穿进第三节，挑出虾线。5：清洗一下。6：葱姜蒜小米辣香菜。7：拌匀。8：...

香椿拌豆干主料香椿100克；辅料豆干50克；花生米50克；配料盐适量；糖适量；香油适量；香椿拌豆干的做法步骤1：准备材料。2：煮锅中放水，焯烫香椿。3：另起锅，焯烫豆腐干。4：豆腐干切成小粒。5：炒...

炸酥肉主料猪瘦肉1块；油炸粉适量；辅料盐适量；料酒适量；醋适量；油适量；炸酥肉的做法步骤1：准备好一块猪瘦肉2：瘦肉切片用少许盐料酒醋抓匀腌2小时3：油炸粉放入碗中把每片肉片两面都沾...

鲜笋炒肉主料鲜笋一条；肥肉适量；韭菜适量；辅料蒜适量；姜适量；调料盐适量生抽适量鲜笋炒肉的做法步骤1：竹笋切丝焯水，晾干。2：肥肉加蒜姜爆炒出油。3：倒入竹笋翻炒均匀。4：再加韭菜，翻炒...

卤素鸡主料素鸡适量；葱适量；姜适量；八角适量；干辣椒适量；辅料老抽适量；红烧酱油适量；盐适量；卤汁适量；卤素鸡的做法步骤1：素鸡一根洗净切片备用2：锅中放入适量花生油，素鸡放入煎锅中两面...

煮毛豆主料毛豆500G；辅料盐适量；花椒适量；大料适量；小茴香适量；辣椒适量；姜适量；煮毛豆的做法步骤1：毛豆清洗干净，摘去两端梗2：水锅放入大料、花椒、小茴香、辣椒、姜片。3：煮出香味4：放...

小炒芦笋主料芦笋适量；辅料鸡蛋适量；胡萝卜适量；葱段适量；蒜片适量；食用油适量；配料盐适量；生抽适量；小炒芦笋的做法步骤1：原料。2：芦笋削去根部的老皮。3：洗净，切段。4：炒锅倒油放入蛋液...

蜜豆藕粉酒酿圆子主料糯米圆子100克；蜜红豆150克；辅料酒酿适量；藕粉1代；蜜豆藕粉酒酿圆子的做法步骤1：准备食材：糯米小圆子、酒酿、蜜红豆、藕粉。2：藕粉用温水调匀备用。3：锅中放水...

685

686