素菜相关美食菜谱大全

锅巴豆腐怎么做,正确做法

锅巴菜主料小米煎饼1人份；辅料香菜2棵；八角1个；葱1段；食用油1勺；水淀粉50克；调料酱油3勺芝麻酱1勺腐乳一小块甜面酱半勺锅巴菜的做法步骤1：食材准备好，香菜根和香菜叶切好分开。2：芝...

芦笋苹果汁主料芦笋300g；苹果1个；柠檬1/2个；辅料蜂蜜适量；芦笋苹果汁的做法步骤1：芦笋洗净控干水分；苹果洗净控干水分；柠檬洗净带皮取一半；2：将芦笋切成寸段；苹果切成橘子瓣状并去核；柠...

双椒炒藕丁主料彩椒2个；藕1个；辅料生抽适量；糖适量；双椒炒藕丁的做法步骤1：红椒、黄椒、藕各一个2：藕去皮切丁3：彩椒去籽分别切丁4：炒锅倒油放藕丁翻炒1分钟左右5：接着放彩椒6：翻炒片...

酸脆拌菜主料白菜适量；黄瓜适量；胡萝卜适量；辅料菜椒适量；蒜瓣适量；配料醋适量；香油适量；盐适量；酸脆拌菜的做法步骤1：清洗原材料2：白菜掰片状在沸水中飞水，再放入冷水3：菜椒切条4：胡萝卜...

蒸芹菜叶主料芹菜叶250g；辅料面粉150g；蒸芹菜叶的做法步骤1：我做的是2人份的量。芹菜叶250g摘洗干净，沥干水分，少量大片的叶子撕小点。2：加入适量盐和调味料，用手拌匀。3：加入150g面...

香辣藕条主料莲藕一节；辅料干辣椒适量；花椒适量；葱适量；蒜适量；调料酱油适量蚝油适量辣椒酱适量水淀粉适量盐适量香辣藕条的做法步骤1：莲藕洗净切条。2：切好葱蒜。3：花椒，干辣椒洗净...

茄子炒肉主料茄子1个；瘦肉适量；辅料酱油适量；蚝油少量；盐适量；泡椒适量；茄子炒肉的做法步骤1：茄子洗净切片放入锅中蒸熟。2：瘦肉洗净切丝，腌制备用（忘记拍照了）。3：番茄、泡椒洗净切丁备...

开胃爽口的酸汤泡面主料方便面1块；鸡蛋1个；午餐肉几片；辅料辣椒粉适量；热油2勺；生抽2勺；醋3勺；盐少许；芝麻适量；蒜末适量；葱花适量；糖适量；酸汤泡面的做法步骤1：酸辣汁：碗中加葱花、蒜末、...

干煸鸡块主料鸡肉2斤；辅料干辣椒100g；生姜6片；葱一颗；蒜4颗；花椒100g；八角3个；调料盐1.5勺味精半勺鸡精半勺生抽适量蚝油少许老抽少许胡椒粉适量干煸鸡块的做法步骤1：鸡肉切块清洗干...

蒜泥苋菜主料苋菜适量；辅料蒜适量；调料油适量盐适量蒜泥苋菜的做法步骤1：苋菜洗净切去根部。2：几个蒜切碎，下油锅炒。3：下苋菜炒至这样，加少许盐。4：出锅。蒜泥菠菜主料菠菜适量；豆干...

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