素菜相关美食菜谱大全

薯片炒肉正宗做法,10种好吃做法

薯片主料土豆1个；辅料盐适量；油适量；孜然粉适量；辣椒粉适量；薯片的做法步骤1：土豆切薄片，用温水浸泡十分钟。(在浸泡土豆片的同时空气炸锅180度十分钟)。2：用厨房纸擦干水分。再用盐...

青椒香干香肠主料香干二块；香肠二根；青椒二个；辅料盐二克；植物油10克；生抽5克；鸡精2克；姜丝10克；青椒香干香肠的做法步骤1：备香肠，香干，青椒2：香肠切片，香干和青椒切丝3：自已做的香肠要先...

蚝油榆黄蘑主料榆黄蘑300g；辅料黄瓜100g；葱姜20g；蚝油30g；红花籽油20g；淀粉5g；猪肉80g；蚝油榆黄蘑的做法步骤1：准备好榆黄蘑、黄瓜、猪肉、葱姜、红花籽油、蚝油。2：榆黄蘑清洗干净掰...

辣椒油主料辣椒面适量；辅料大葱1段；一品鲜酱油适量；植物油适量；辣椒油的做法步骤1：准备半碗辣椒面2：大葱一段切小块，不用太碎3：将葱和辣椒面放一起4：把葱和辣椒面均匀搅拌一下5：锅里放...

蒿子杆炒蛏子主料茼蒿杆160g；蛏子肉130g；辅料姜丝适量；红辣椒丝适量；蒜末适量；调料一品鲜酱油1小勺盐适量蒿子杆炒蛏子的做法步骤1：吐过泥的蛏子开水入锅，上下翻动一下，让它受热均匀...

蒸金针菇主料金针菇1；辅料大蒜15克；盐1茶匙；酱油1汤匙；鸡精1茶匙；白糖1茶匙；蒸金针菇的做法步骤1：大蒜切碎2：锅放适量油放入蒜蓉稍爆一下，关火调入一匙盐、一匙白糖搅匀3：金针菇洗净撕...

脆炸藕片主料莲藕500克；辅料红辣椒适量；葱适量；脆炸藕片的做法步骤1：原料有莲藕，鲜辣椒，葱花2：首先莲藕去皮，切薄片，辣椒切小丁3：准备一个盘子，加少许椒盐，白芝麻，家乐香炸粉和面粉拌匀，然...

家常宫保鸡丁主料鸡胸肉200克；茭白2个；胡萝卜1个；花生50克；辅料色拉油20克；料酒3克；黑胡椒粉2克；生抽5克；老抽5克；糖10克；蚝油3克；辣椒1个；生姜2克；蒜2克；生粉10克；香醋5ml；家常宫保鸡丁的做...

蒜蓉菜心主料菜心500克；辅料蒜头3个；花生油3克；食盐2克；蒜蓉菜心的做法步骤1：热油锅，爆炒蒜头2：把菜心倒进去炒3：翻动菜心4：断青了就可以放食盐调味了5：好了，甜甜的脆脆的，很好吃！蒜蓉菜...

白灼菜心主料菜心200克；辅料食用油适量；盐适量；姜丝适量；蒜末适量；鸡精适量；白灼菜心的做法步骤1：菜心摘去老叶，用清水多洗几次备用2：准备切姜丝，蒜末，小米辣3：锅内倒入清水，我在这里放了...

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