素菜相关美食菜谱大全

什锦粥的做法,正确做法

什锦粥主料大米200ml；辅料香菇4－5个；西蓝花适量；玉米半根；胡萝卜1/3个；调料食盐两勺什锦粥的做法步骤1：准备好所需食材。2：处理食材的时候，先在锅内加入200ml的大米熬煮。3：用剪刀将西...

拌豆角主料豆角200克；辅料干辣椒适量；蒜适量；玉米面适量；面粉适量；调料盐适量油适量生抽适量拌豆角的做法步骤1：豆角洗净切丁。2：加入盐，玉米面拌匀，再加入面粉搅拌均匀。3：放入锅中，大...

蕃茄蛋花汤主料蕃茄3个；葱2条；辅料鸡蛋2只；盐2茶匙；蕃茄蛋花汤的做法步骤1：将蕃茄清洗干净后去蒂切成粒状。2：鸡蛋打入碗里用竹子打均匀成蛋液（用筷子夹起时没有蛋白挂着筷子即可，目...

炒洋芋主料洋芋100g；辅料葱适量；彩椒适量；姜适量；调料油适量盐适量鸡精适量炒洋芋的做法步骤1：洋芋去皮洗干净。2：洋芋切成丝用冷水浸泡，洗去浆汁。不洗去浆汁炒时容易粘锅。3：彩椒...

锅巴菜主料锅巴菜100g；辅料香叶两片；桂皮1块；八角2个；花椒1把；草果1个；干红辣椒10个；淀粉30g；麻酱2勺；酱豆腐汁2勺；香菜根5个；葱姜蒜适量；洋葱半个；调料生抽20ml白糖5g锅巴菜的做法步骤1：...

大葱炒豆皮主料大葱适量；辅料豆皮一张；配料酱油适量；盐适量；大葱炒豆皮的做法步骤1：准备好一把大葱（注意不是很粗的那种大葱哦！），一张豆腐皮。2：把大葱切成一寸长短大小3：把豆腐皮切成...

米锅巴主料剩米饭小碗；鸡蛋液适量；玉米淀粉适量；白芝麻适量；辅料孜然粉适量；辣椒粉适量；米锅巴的做法步骤1：剩米饭放微波炉加热一下（可以更好的融合）。2：加热的米饭加点盐用手抓匀。3：...

炒三丝——低油版主料香菇80g；青椒70g；胡萝卜70g；肥牛片25g；辅料香菇酱一大勺；番茄沙司一大勺；配料生抽一大勺；香醋一勺；五香粉适量；炒三丝的做法步骤1：香菇、青椒、胡萝卜分别切丝备...

山药羹主料山药半根；鸡蛋1个；鸡汤一碗；辅料葱一根；枸杞一小把；调料盐1匙鸡精半匙料酒一勺水淀粉一碗山药羹的做法步骤1：准备食材。山药半根，削皮，拍碎切成丁。鸡蛋打成蛋液，准备一碗...

土豆炖豆角主料豆角400克；土豆2个；猪肉200克；葱花少许；辅料油适量；生抽少许；盐少许；胡椒粉少许；土豆炖豆角的做法步骤1：豆角洗净备用2：土豆去皮洗净切小块3：猪肉（切片备用）4：锅里放油，油热...

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