素菜相关美食菜谱大全

爽口生菜的家常做法,做法和配料

爽口凉菜主料水萝卜4个；黄瓜1根；豆腐皮1张；辅料花椒适量；生抽适量；糖适量；油适量；盐适量；蒜3瓣；醋适量；干辣椒适量；爽口凉菜的做法步骤1：水萝卜切片2：拍黄瓜，切段3：豆腐皮洗净，放开水里烫一...

清炒山药主料山药适量；西芹适量；木耳适量；葱适量；辅料盐少许；花生油少许；清炒山药的做法步骤1：准备原料，山药洗净去皮，木耳提前泡发2：山药斜刀切成象眼块，西芹切成同样的块，木耳切块，葱切...

煎豆腐主料豆腐300克；青椒2个；生姜20克；大蒜20克；辅料盐2克；植物油适量；豆瓣酱1汤匙；水适量；生抽2汤匙；煎豆腐的做法步骤1：准备食材并清洗干净2：豆腐用淡盐水浸泡10分钟，晾干水份切厚片3...

豆豉青椒香干片主料香干适量；青椒适量；辅料盐适量；油适量；豆豉适量；味精适量；豆豉青椒香干片的做法步骤1：备香干和青椒，2：切片，3：黑豆豉少许，4：先炒香干，5：撒上盐煎炒片刻炒香，6：放进青椒，7：炒...

香橙苦瓜汁主料苦瓜240公克；橙汁120－180公克；冰块12块；辅料蜂蜜适量；香橙苦瓜汁的做法步骤1：苦瓜>切成薄片，柳橙>榨成汁，冰块>12块，蜂蜜>适量。2：将苦瓜，橙汁，冰块顺序倒入（喜爱甜一点加...

青椒焖鱼主料鱼4条；青椒3个；辅料葱2条；姜1块；料酒1匙；盐适量；油适量；蒜1个；青椒焖鱼的做法步骤1：我养了两天才吃，让它们把脏东西吐出来2：把鱼杀洗干净后放入料酒和盐腌一下3：加热锅，放油，...

拌猪耳朵主料熟猪耳朵115克；辅料香菜适量；盐适量；味精适量；生抽适量；香醋适量；芝麻油适量；辣椒油适量；拌猪耳朵的做法步骤1：食材：熟猪耳朵、香菜（已洗净切段）2：将熟猪耳朵放在案板上切开...

红油豆豉刺五加主料刺五加500克；辅料香菜适量；蒜末二茶匙；干红椒二三只；炒芝麻二汤匙；配料红油少半碗；黑豆豉二汤匙；生抽三汤匙；香醋二汤匙；糖二汤匙；红油豆豉刺五加的做法步骤1：1刺五...

烧腐竹主料腐竹200g；辅料油适量；葱少许；盐适量；姜适量；烧腐竹的做法步骤1：整条腐竹稍稍泡软之后，剪成小块接着泡。2：全部泡发了，洗净沥干水，放盘子里备用。3：锅里放油。4：先放生姜，再放入...

香辣藕片主料莲藕一节；五花肉适量；辅料青椒适量；蒜适量；干辣椒适量；调料白醋适量盐适量豆瓣酱适量糖适量香辣藕片的做法步骤1：切好材料。2：锅里烧开水，加点盐，白醋，放入藕片焯水一分钟...

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