端午节相关美食菜谱大全

豆粽十大家常做法,正确做法

粽情端午---【红豆粽子】主料糯米1000克；辅料粽叶适量；棉线适量；红豆150克；水适量；红豆粽子的做法步骤1：糯米洗净泡好，红豆也洗净泡好（头天晚上把米和红豆泡上放冰箱里冷藏），干粽叶洗...

花皮彩色粽子主料彩糯米1斤；猪肉2斤；圆糯米2斤；海米50g；香肠3根；辅料料酒适量；生抽适量；糖适量；蚝油适量；盐适量；老抽适量；白酒适量；花皮彩色粽子的做法步骤1：糯米提前泡发，6个小时2：彩米用...

粽子主料粽叶适量；五花肉适量；脱衣绿豆适量；糯米适量；咸蛋黄适量；辅料盐适量；调料五香粉适量生抽适量盐适量；粽子的做法步骤1：预备材料。2：切小块，用五香粉，盐，生抽，腌制一晚。3：预备材料，...

花样月饼主料中筋粉350g；转化糖浆262g；葵花籽油87g；枧水4g；奶粉15g；辅料鸡蛋液适量；花样月饼的做法步骤1：中筋粉和奶粉混合备用。2：转化糖浆、葵花籽油、枧水混合搅拌均匀。3：筛入面...

广式五花肉板栗咸肉棕子主料糯米适量；辅料五花肉适量；板栗适量；香菇适量；花生适量；绿豆适量；咸鸭蛋黄适量；配料油适量；盐适量；糖适量；生抽适量；五花肉板栗咸肉棕子的做法步骤1：材料大集...

彩色饺子主料小青菜汁100g；紫苋菜汁100g；面粉各230g；盐少许；辅料芹菜馅适量；彩色饺子的做法步骤1：将紫苋菜洗净沥干。锅里烧开水，不要太多，把苋菜放入，稍微一烫即可关火。这时锅里的...

蜜枣粽子主料糯米500克；蜜枣适量；辅料粽叶30片左右；马莲15根左右；蜜枣粽子的做法步骤1：米至少提前3.4个小时用水泡上，我是晚上泡上，次日早晨开始包，整整一夜2：蜜枣准备好3：新鲜粽叶用...

传统月饼主料豆沙300g；转化糖浆250g；油80g；枧水5g；奶粉20g；咸鸭蛋30个；面粉350g；辅料蛋清2个；传统月饼的做法步骤1：现将转化糖浆加入枧水加入油搅拌均匀后，分别加入奶粉和面粉搅拌均匀...

瑶柱节瓜环主料节瓜2个；瑶柱8个；排骨100克；辅料盐适量；蒜头2个；瑶柱节瓜环的做法步骤1：节瓜削皮洗净，排骨汆水备用，大瑶柱用水浸泡2小时或更长时间。2：节瓜横切成比瑶柱稍厚的节瓜段...