鲫鱼粉丝的做法,十种做法
萝卜丝鲫鱼汤主料鲫鱼1条;白萝卜1个;辅料盐少许;鸡精少许;料酒1勺;小葱1根;生姜4片;白胡椒粉少许;萝卜丝鲫鱼汤的做法步骤1:鲫鱼去鳞去内脏(鱼腹中的黑色腹膜去除干净,否者鱼汤不白)清水...
萝卜丝鲫鱼汤主料鲫鱼1条;白萝卜1个;辅料盐少许;鸡精少许;料酒1勺;小葱1根;生姜4片;白胡椒粉少许;萝卜丝鲫鱼汤的做法步骤1:鲫鱼去鳞去内脏(鱼腹中的黑色腹膜去除干净,否者鱼汤不白)清水...
香菇炖鸡主料香菇100;鸡肉500;辅料五香粉适量;蒜泥适量;茴香2个;味精适量;盐适量;黄酒适量;大蒜叶子2根;生姜适量;橄榄油适量;香菇炖鸡的做法步骤1:鸡肉剁好准备2:大蒜叶。葱花,大蒜。生姜...
葱焗带鱼主料带鱼500克;红葱头3个;辅料盐4克;油适量;酱油1汤匙;葱焗带鱼的做法步骤1:带鱼去除内脏、洗净斩段,放入大碗里,调入盐抓匀,腌制20分钟,同时备好红葱头2:红葱头剥去外衣拍碎,带...
香菇炖鸡主料香菇适量;鸡适量;辅料姜适量;枸杞适量;香菇炖鸡的做法步骤1:鸡切块;2:将鸡块焯过水;3:将焯过的鸡块下入滚水中小火慢熬;4:加入姜片小火慢熬;5:加入枸杞和香菇小火慢熬。小窍...
酒糟小鲫鱼主料小鲫鱼400克;辅料油适量;盐适量;老抽适量;姜适量;葱适量;胡椒粉适量;酒糟适量;鲜鸡汁适量;酒糟小鲫鱼的做法步骤1:准备好食材2:小鲫鱼去鳞去鳃去肚,洗净沥干,3:酒糟用清水稀...
酱焖猪蹄主料猪蹄700克;辅料豆瓣酱70克;砂糖20克;盐3克;料酒20ml;花椒20棵;干辣椒2个;姜片3段;葱段3段;老抽5ml;八角1个;桂皮1段;水量1200ml;酱焖猪蹄的做法步骤1:猪蹄洗净2:锅中加入适量的...
葱香干贝海参主料干海参5粒;大葱一棵;干贝10粒;辅料特级酱油15毫升;红烧酱油15毫升;蚝油15毫升;白糖一小勺;水淀粉适量;水适量;植物油适量;葱香干贝海参的做法步骤1:先泡发海参:容器必须...
浇汁带鱼主料带鱼中段400克;辣椒2个;泡椒2个;胡萝卜一小段;大蒜3瓣;生姜1块;生抽2勺;料酒1勺;食盐3克;香醋1勺;辅料普通面粉适量;调料五香粉半勺生粉1勺蒸鱼豉油1勺浇汁带鱼的做法步骤1...
烤口菇主料口菇适量;辅料橄榄油适量;烤口菇的做法步骤1:口菇洗净擦净水,去掉根部。2:锅里放少许橄榄油,朝下小火煎制两分钟。3:蘑菇头朝上小火煎三分钟,可放少许盐,或者不放也很鲜。4...
鲈鱼豆腐汤主料鲈鱼适量;辅料嫩豆腐适量;葱段适量;姜片适量;料酒适量;调料盐适量鲈鱼豆腐汤的做法步骤1:鲈鱼用料酒腌制20分钟。2:热少许橄榄油放入鱼。3:两面煎一下。4:加入适量水。...