传统美食相关美食菜谱大全

绿色汤圆做法大全

五色汤圆主料糯米粉250克；可可粉6克；绿茶粉6克；紫薯泥适量；南瓜泥适量；白糖适量；辅料红豆沙适量；紫薯泥适量；花生酱适量；配料猪油适量；五色汤圆的做法步骤1：准备材料。2：每50克一份的糯...

小龙虾月饼主料中筋面粉200克；糖粉20克；低筋面粉145克；猪油120克；水70克；小龙虾3斤；五花肉400克；辅料生姜1块；李派林喼汁20ml；十三香调料2大匙；XO酱1大匙；五香粉1茶匙；胡椒碎1大匙；糖少许...

花生酱主料花生500g；辅料葵花油100ML；花生酱的做法步骤1：花生上下火130度、烤二十分钟2：分四次烤，去除外皮3：放破壁机设置五谷、4：打的过程中要加入葵花油5：加油花生酱不会糊住刀，整...

鸡米花主料鸡胸脯肉一块；辅料面粉适量；色拉油适量；面包糠适量；鸡蛋两个；鸡米花的做法步骤1：鸡胸脯肉切成块，放入一个鸡蛋的蛋清和少量盐搅拌均匀腌制10分钟2：将鸡块裹上一层面粉3：将...

艾叶鸡蛋煎饼主料艾叶1小把；面粉1大勺；辅料鸡蛋1个；水2大勺；盐1小勺；十三香1小勺；油1小勺；艾叶鸡蛋煎饼的做法步骤1：新鲜的艾叶清洗干净。2：烧一锅开水，放入1小勺小苏打（可保持艾叶青绿...

水果汤圆主料糯米粉300克；冰糖2块；胡萝卜1段；水果100克；辅料南瓜1块；水果汤圆的做法步骤1：南瓜和胡萝卜蒸熟，放入碗里加入白糖搅拌均匀倒入糯米粉里揉成团2：分别揉成小丸子待用，备好...

红腰豆沙巴翁主料红腰豆500克；蛋黄4个；辅料丁香3粒；橙皮1/2个；肉桂枝1枝；配料白糖50克；清水200ml；红腰豆沙巴翁的做法步骤1：准备材料，红腰豆洗净（我用的红腰豆罐头代替的），橙子洗净削皮...

八宝粥主料大米适量；糯米适量；红豆适量；黑米适量；豌豆黄适量；薏仁适量；麦仁适量；绿豆适量；调料白砂糖适量八宝粥的做法步骤1：豆豆都准备好。2：提前（最后头一天晚上泡上放冰箱冷藏里）泡好...

粽子花生球主料粽子800克；辅料白芝麻30克；花生碎50克；粽子花生球的做法步骤1：花生烤熟去皮碾碎、芝麻炒熟，与花生碎一起拌均；2：剩余的粽子从冰箱取出；3：.粽子去粽叶、切块，用铝箔纸包...

鸳鸯蒸饺主料猪肉400克；面粉700克；辅料荠菜400克；葱50克；鸡蛋1个；盐适量；植物油适量；鸳鸯蒸饺的做法步骤1：先提前和好面，盖上保鲜膜放置一会儿2：准备好肥瘦比例为2:8的猪肉，清洗干净后...