清捞沙白家常做法
白豆沙主料白芸豆500g;辅料白砂糖200g;水100g;白豆沙的做法步骤1:白芸豆,泡一夜,去壳。2:加水,大火煮开,关火后换水。重复3到5次,直至没有什么泡沫。这一步是为了去掉豆子涩味。3:最后...
白豆沙主料白芸豆500g;辅料白砂糖200g;水100g;白豆沙的做法步骤1:白芸豆,泡一夜,去壳。2:加水,大火煮开,关火后换水。重复3到5次,直至没有什么泡沫。这一步是为了去掉豆子涩味。3:最后...
香菇青菜主料青菜适量;香菇适量;咸肉适量;辅料剁椒适量;香菇青菜的做法步骤1:香菇洗净切片。2:咸肉洗净切片。3:热锅放油,放入咸肉煸炒。4:放入香菇煸炒。5:放入青菜煸炒。6:放入适量剁...
胡萝卜面包主料胡萝卜103克;高筋粉270克;糖40克;干酵母3克;清水25克;黄油18克;辅料清水65克;低筋粉30克;盐2克;淡奶油45克;鸡蛋液25克;胡萝卜面包的做法步骤1:胡萝卜去皮切小块2:放入料理...
沙拉酱主料纯牛奶50克;辅料适量;蛋黄1个;生粉1勺;食用油15克;辅料调料适量;盐1克;白糖15克;醋10克;沙拉酱的做法步骤1:准备所需要的材料2:称好水牛奶的重量3:将全部材料都倒在碗里用打蛋...
椰浆凉粉主料豌豆淀粉1杯;椰浆1杯;清水5杯;黄瓜1根;小葱1根;辅料辣椒1个;调料香菜少许香醋适量生抽少许鲜贝露少许盐适量蔓越莓鲜果少许椰浆凉粉的做法步骤1:先来准备一下制作凉粉...
凉拌猪耳朵主料熟猪耳朵适量;辅料胡萝卜适量;香菜适量;葱适量;蒜适量;配料老陈醋适量;香油适量;盐适量;味精适量;白糖少许;凉拌猪耳朵的做法步骤1:准备原料。2:猪耳朵切丝,胡萝卜用礤子礤...
酱焖扁豆主料扁豆适量;辅料甜面酱适量;食用油适量;葱段适量;蒜片适量;酱焖扁豆的做法步骤1:扁豆。2:扁豆洗净切丝。3:炒锅倒油,炒香葱段,蒜片。4:放入扁豆煸炒。5:炒至扁豆变软后放入适...
原味趣多多主料低筋面粉150g;黄油100g;香草糖50g;蛋液45g;辅料泡打粉1/4小勺;耐烤巧克力豆80g;原味趣多多的做法步骤1:黄油在室温下软化后加糖2:用电动打蛋器打发至颜色变浅、体积膨...
红酒柠香银鳕鱼主料银鳕鱼350g;红酒120ml;西兰花150ml;辅料柠檬汁5g;盐5g;橄榄油30ml;黄油50g;黑胡椒5g;酱油10g;红酒柠香银鳕鱼的做法步骤1:用厨房纸将银鳕鱼身上的水吸干2:撒上盐、红...
玫瑰赤豆羹主料红豆60克;糖玫瑰20克;水500克;淀粉5克;玫瑰赤豆羹的做法步骤1:用料2:将红豆洗净沥水3:倒入炖盅,加入200克水4:放入电炖锅,隔水炖2小时左右5:红豆酥烂,出锅,晾凉6:倒入料理机...