家常菜相关美食菜谱大全

对夹的做法大全,10种做法

红烧对虾主料对虾225g；小葱少许；植物油一勺半；料酒一勺；辅料生姜少许；紫苏少许；蒜末少许；生抽适量；红烧对虾的做法步骤1：食材配料图2：将对虾须剪去，将姜和紫苏切好备用3：烫锅下油4：先下蒜...

潮汕美食-菜头糕主料萝卜1个；番薯粉适量；辅料芹菜适量；生花生适量；菜头糕的做法步骤1：萝卜一个，刨成丝2：刨好的萝卜丝，加入盐等调味料，放咸一点点，拌好3：加入番薯粉，我用的大汤勺挖了3汤...

枣花馍主料馒头自发粉400克；辅料牛奶270克；红枣17颗；枣花馍的做法步骤1：材料准备好：馒头自发粉可用中筋面粉和面粉量1%的干酵母代替，牛奶可用温水代替，免洗红枣；2：面粉和牛奶搅拌成絮...

豆沙饼主料红豆适量；面粉适量；辅料白糖适量；酵母粉适量；食用碱适量；豆沙饼的做法步骤1：将泡发好的红豆煮烂2：将煮熟的红豆捞出，水放置一边待豆沙泥沉淀3：将沉淀多余水倒去底部豆沙泥...

甜肠粉主料马蹄粉125克；冷开水650ml；辅料胡萝卜汁20克；牛奶30克；白糖100克；红糖100克；花生酱适量；炼奶适量；甜肠粉的做法步骤1：胡萝卜加少许水，用搅拌机打磨后，隔碴留汁，备用2：马蹄粉用19...

脆麻花主料面粉250克；糖30克；小苏打1.5克；无铝泡打粉2克；玉米油30克；水90克；调料油稍宽(炸麻花用，以实际消耗为准)脆麻花的做法步骤1：主料中所有的食材一起放入大碗中。2：搅拌至大面...

白菜酱主料白菜1颗；尖椒2个；朝天椒2个；辅料黄豆酱3勺；酱油1勺；葱适量；油适量；大料2个；姜适量；蒜适量；白菜酱的做法步骤1：白菜洗净切片，辣椒切断，葱姜蒜备好！2：热油锅爆香葱姜蒜，加入酱油爆锅...

揭西擂茶主料熟花生米适量；熟芝麻适量；绿茶叶适量；香菜适量；薄荷适量；白开水适量；应季蔬菜可多种搭配；糖果可多种搭配；辅料盐适量；揭西擂茶的做法步骤1：这是家乡专用擂茶用具，叫茶钵bo，...

酱肉腌制主料五花肉350g；辅料蒜苔适量；调料生抽100ml老抽80ml冰糖适量花椒颗粒适量香叶适量八角适量生姜适量桂皮适量茴香适量陈皮适量高度白酒适量酱肉炒蒜苔的做法步骤1：「在...

酱油鱼主料鱼6；辅料葱2棵；姜4块；蒜5个；生油老抽适量；生抽适量；油盐适量；鸡精适量；辣椒油适量；酱油鱼的做法步骤1：葱姜蒜准备。2：调味料准备齐整。3：鱼去除内脏，清洗干净。4：锅里放点油，煸香...

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