家常菜相关美食菜谱大全

鱼香茄饼的做法大全,怎样做最好吃

鱼香茄子主料紫茄子2个；辅料蒜适量；葱适量；生姜适量；猪肉适量；配料老抽适量；鸡精适量；白糖适量；醋适量；五香粉适量；豆瓣酱适量；淀粉适量；鱼香茄子的做法步骤1：紫茄子两个洗净2：切成块状放...

招牌馋嘴蛙主料牛蛙。5支；丝瓜1条；辅料花椒油色拉油10ml；鸡蛋玉米粉辣椒油1个；泡椒郫县豆瓣酱辣椒面10克；招牌馋嘴蛙的做法步骤1：1牛蛙剥皮洗净用刀剁成大小块状2在用玉米...

虾酱煎蛋主料虾酱一包；辅料鸡蛋4个；葱葱末；虾酱煎蛋的做法步骤1：虾酱鸡蛋，鲜香好吃2：酱里加鸡蛋葱末3：打散4：煎5：出锅煎蛋主料鹌鹑蛋4只；辅料盐适量；煎蛋的做法步骤1：放油，把鹌鹑蛋打入去...

米饭煎饼主料面粉少许；芝麻油少许；孜然粉少许；鸭蛋两个；酱油少许；米饭一碗；辅料盐少许；米饭煎饼的做法步骤1：一碗米饭，两个鸭蛋，少许孜然粉，酱油，盐，面粉一起搅拌均匀，米饭稍微煮硬点煎才...

香辣猪耳朵拌面主料面条100g；辅料猪耳朵50g；油麦菜20g；花生米1勺；海带丝10g；调料葱花2勺芹菜段1勺辣椒油3勺生抽2勺醋1勺盐适量芝麻油2勺香辣猪耳朵拌面的做法步骤1：水开以后，放入...

海鲜面疙瘩主料澳麦粉200克；鸡蛋1个；鲜虾8只；白贝半斤；西红柿1个；辅料盐少许；油适量；海鲜面疙瘩的做法步骤1：准备食材，做面疙瘩应该选用高筋粉或者澳麦粉，面粉更细腻，面质劲道。2：称量20...

煎鳗鱼主料鳗鱼1段；辅料花生油适量；煎鳗鱼的做法步骤1：这是我腌了一天的鳗鱼段，要鱼肚子的那一段，骨没那么多2：切要竖切，因为横切的话，鱼骨头会因刀路增多3：锅下油烧热，要偏高温，煎的时...

杨梅酱主料杨梅2000g；辅料冰糖适量；柠檬半个；杨梅酱的做法步骤1：杨梅用淡盐水浸泡半小时，洗净，去核，切小块2：把杨梅块放入平底锅内，大火煮开，加入冰糖3：杨梅煮至松软，转小火，继续煮并不停...

叉烧主料五花肉适量；辅料叉烧酱适量；叉烧的做法步骤1：五花肉放少量料酒，姜粒和叉烧酱腌制4小时，时间越长越入味2：放入空气炸锅190度，20分钟3：出锅切块排叉主料面粉250克；辅料白砂糖1...

豌豆炒肉末主料豌豆350克；前腿肉150克；蒜瓣2个；葱白2段；小米椒1个；辅料盐2克；鸡精1克；酱油1汤匙；豌豆炒肉末的做法步骤1：前腿肉加入少许酱油剁碎备用。（肥瘦比例：2:8）2：豌豆去壳洗净沥干...

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