家常菜
清蒸带鱼怎么做
清蒸鲜带鱼主料鲜带鱼一条；辅料蒸鱼豉油20ml；清蒸鲜带鱼的做法步骤1：鲜带鱼切段洗干净，加料酒腌制2：加蒸鱼豉油后上锅蒸5分钟左右3：出锅之后加少许葱和蒜片，用热油淋即可。清蒸鲜带...
海鲜相关美食菜谱大全
爆炒扇贝家常做法
扇贝炒藕丝主料扇贝肉100克；藕一个；辅料花椒水一小碗；酱油5克；米醋少许；油少许；盐少许；扇贝炒藕丝的做法步骤1：把藕削皮然后切成藕丝2：扇贝蒸好把肉拔开来备用3：把锅里放上油油热后把...
酸甜肉片怎么做好吃
酸甜藕片主料藕一个；红椒1颗；辅料白糖2勺；白醋3勺；盐1勺；温开水适量；酸甜藕片的做法步骤1：藕洗干净切片用冷水泡两次去除淀粉2：开水中绰2分钟3：用温开水适量，白糖白醋盐比例是2:3:1做...
咖喱木薯正宗做法
咖喱鱼主料鱼500g；姜5g；印度咖喱12g；辅料葱5g；蒜5g；咖喱鱼的做法步骤1：把鱼去鳞去肠宰杀干净2：切好葱，姜，蒜，辣椒3：把鱼用少许盐，料酒，姜丝，白胡椒粉腌制10分钟。4：葱、姜、蒜分别加入炒香...
泡椒带鱼十大家常做法
泡椒干锅带鱼主料带鱼500克；辅料油50毫升；料酒30毫升；鲜味汁15毫升；生姜10克；小葱10克；泡椒7克；老抽5毫升；白糖5克；泡椒干锅带鱼的做法步骤1：带鱼洗净后切成段2：生姜去皮切片，小葱切成葱...
三色豆丁怎么做
三色鸡丁主料鸡胸肉1块；辅料食用油适量；盐5克；料酒半汤匙；胡椒粉1小勺；蛋清1个；淀粉半汤匙；生抽半汤匙；胡萝卜适量；芹菜适量；葱适量；姜适量；三色鸡丁的做法步骤1：原料。2：鸡胸肉切丁放入盐...
酥炸银鱼正宗做法
炸银鱼主料银鱼适量；辅料油适量；玉米淀粉适量；鸡蛋1个；调料花椒粉少许盐适量鸡精少许炸银鱼的做法步骤1：银鱼洗净控水。2：放入鸡蛋、花椒粉、玉米淀粉、盐、少许鸡精拌匀。3：拌匀后...
清炖鳕鱼家常做法
清蒸银鳕鱼主料银鳕鱼段170克；辅料葱1段；姜1块；料酒3汤匙；白胡椒粉半小勺；盐半小勺；小红彩椒少许；植物油4汤匙；清蒸银鳕鱼的做法步骤1：【清蒸鳕鱼】食材：A银鳕鱼段170克，葱1段，姜1块，料酒...
爆葱花甲怎么做好吃
爆炒花甲主料花甲适量；辅料辣椒适量；姜适量；蒜适量；葱适量；豆豉适量；酱油适量；油适量；爆炒花甲的做法步骤1：准备好材料2：热油爆香辅料3：放花甲大火炒4：放酱油调味，因为豆豉有盐的，所以不放...
酱蒜螃蟹十大家常做法
沙茶酱炒螃蟹主料螃蟹345克；辅料姜片适量；葱段适量；沙茶酱适量；料酒适量；生抽适量；盐适量；沙茶酱炒螃蟹的做法步骤1：食材：螃蟹（已清洗）、姜片、葱段、沙茶酱2：将已清洗好的螃蟹去蟹壳去...
