四川小吃相关美食菜谱大全

灯影猪肉松十大做法,最好吃的10种做法

猪肉松主料猪里脊750克；辅料葱段适量；姜片适量；八角适量；香叶适量；料酒适量；盐6克；白糖30克；红糖20克；生抽15克；老抽15克；五香粉少许；食用油30克；香油20克；熟白芝麻适量；猪肉松的做法步骤1：...

鱼香嫩豆腐主料嫩豆腐2块；葱花适量；泡椒适量；辅料肉适量；姜适量；瓣蒜适量；鱼香嫩豆腐的做法步骤1：锅内热油，放入猪绞肉小火煸炒2：至猪肉出油脂时，放入姜、蒜、葱花、泡椒炒香3：.注入清...

四川凉面主料细切面适量；辅料绿豆芽适量；生抽适量；糖适量；盐适量；韭菜适量；醋适量；辣椒油适量；花椒油适量；四川凉面的做法步骤1：准备材料，切面、绿豆芽和韭菜。实际用量根据自己的喜好...

麻辣烫主料川粉少许；辅料娃娃菜少许；生菜少许；冬瓜少许；丸子少许；土豆片少许；豆腐串少许；鸭血少许；调料芝麻酱一大勺盐半勺味精适量鸡精适量生抽适量蚝油适量麻辣烫的做法步骤1：准备...

四川荤豆花主料黄豆适量；火腿肠一根；酸菜一把；磨菇几根；黑木耳几朵；辅料香葱少许；生姜几片；胆帆一小块；配料生抽适量；木姜油适量；油辣子适量；四川荤豆花的做法步骤1：黄豆用水泡涨就可以...

肉末嫩豆腐主料嫩豆腐一盒；辅料瘦肉末适量；姜片两片；葱花适量；调料火锅底料适量盐适量酱油适量玉米淀粉适量肉末嫩豆腐的做法步骤1：热油放入姜片，火锅底料煮开（喜欢吃辣的可以放干...

黑加仑吐司主料高筋面粉550克；奶油125克；牛奶180克；黄油33克；辅料砂糖55克；鸡蛋50克；酵母6克；配料盐5克；黑加仑吐司的做法步骤1：高粉、奶油、牛奶、砂糖、鸡蛋、酵母入面包机，启动和面...

拌猪肺主料熟猪肺120克；辅料香菜适量；盐适量；味精适量；生抽适量；香醋适量；芝麻油适量；辣椒油适量；拌猪肺的做法步骤1：食材：熟猪肺（已切片）、香菜（已洗净切段）2：将切好的熟猪肺放入大碗中。3...

红油抄手主料肉腐250克；馄饨皮250克；鸡蛋1个；辅料盐适量；姜适量；葱适量；料酒适量；生抽适量；红油抄手的做法步骤1：肉糜加盐、生抽、老抽、姜末、葱末水淀粉、蛋清（没鸡蛋了，用了3个鹌鹑...