热菜相关美食菜谱大全

五彩什蔬正宗做法,十种好吃做法

五彩蔬菜小炒主料红萝卜50克；黑木耳20克；荷兰豆70克；鲜百合100克；辅料食盐3克；调和油10克；五彩蔬菜小炒的做法步骤1：木耳提前泡发，胡萝卜洗净切薄片，百合剥片洗净，荷兰豆去根蒂切菱片2...

香辣藕片主料莲藕一节；五花肉适量；辅料青椒适量；蒜适量；干辣椒适量；调料白醋适量盐适量豆瓣酱适量糖适量香辣藕片的做法步骤1：切好材料。2：锅里烧开水，加点盐，白醋，放入藕片焯水一分钟...

烤鸭翅主料鸭翅500克；辅料盐适量；孜然适量；黑胡椒适量；花椒适量；料酒适量；干辣椒适量；蜂蜜适量；烤鸭翅的做法步骤1：鸭翅一斤，放入各调料，放入冰箱冷藏24小时2：烤盘铺锡纸，鸭翅烤十分钟翻...

焖猪耳朵主料猪耳朵1个；辅料桂皮适量；蒜头3瓣；糖适量；八角1个；盐适量；干辣椒2只；酱油5匙；生姜3片；焖猪耳朵的做法步骤1：准备材料2：猪耳朵洗净切块，汆水洗干净备用。3：锅里放入适量的水，放...

红焖蹄髈主料蹄髈1个；老汤600克；辅料油适量；盐适量；白糖适量；豆瓣酱适量；葱姜适量；大料适量；桂皮适量；陈皮适量；红焖蹄髈的做法步骤1：将猪蹄髈用清水浸泡2小时左右，去除血水。在浸泡蹄髈...

【半甜咸猪肉蒸饺】--- 半甜半咸的地方口味主料饺子皮适量；辅料猪前腿肉400克；胡萝卜半根；葱姜汁少许；烤肉酱适量；高汤3汤勺；盐1/2茶勺；生抽1汤勺；胡椒粉少许；葱花少许；半甜咸猪肉蒸饺...

焖鹅翅鹅掌主料鹅翅4个；辅料鹅掌4个；焖鹅翅鹅掌的做法步骤1：买来的鹅翅、鹅掌洗净。2：加入少许老抽腌制。时间一下下就好了，就是为了上色。3：在腌制鹅翅的同时可以准备姜、葱、酸...

板栗鸡主料文昌鸡适量；辅料板栗适量；沙姜适量；大蒜适量；调料盐适量生抽料酒适量花生油适量板栗鸡的做法步骤1：鸡洗净沥干水分。2：去皮板栗洗净。3：锅里加油烧热，加大蒜、沙姜爆香，加...

炒花甲主料花甲适量；辅料蒜多多；葱适量；姜适量；小米椒适量；调料蚝油适量盐适量鸡精味精适量生抽适量炒花甲的做法步骤1：花甲加盐吐沙。2：准备配件，辣椒姜蒜。3：锅热放油爆炒。4：放了一...

白斩鸡主料草鸡1只；辅料油适量；盐适量；沙姜适量；细香葱适量；芝麻油适量；白糖适量；冰水适量；白斩鸡的做法步骤1：整鸡处理干净，去掉内脏，头尾和鸡脚，对半切开2：准备好姜片和葱3：把鸡和姜葱放...

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