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韩式冷面十大家常做法

韩式冷面主料荞麦面适量；辅料韩式泡菜少许；鸡蛋1个；黄瓜半个；调料芝麻少许辣椒油少许韩式辣酱少许韩式冷面的做法步骤1：准备好荞麦面。2：水干后下锅煮好面。3：煮面时把黄瓜刨成丝。...

富贵虾主料虾10只；香菜少许；粉丝1团；酱油1.5瓷勺；油1瓷勺；辅料蒜末2瓷勺；红辣椒少许；料酒0.5瓷勺；糖0.5量勺；胡椒粉1量勺；富贵虾的做法步骤1：虾洗净沥干水分2：用简单剪掉头上的刺和虾脚3...

酱香鲈鱼主料海鲈鱼1条；香葱2棵；蒜头2瓣；生姜2片；小米椒1个；辅料黄豆酱1大勺；盐少许；酱油适量；酱香鲈鱼的做法步骤1：海鲈鱼宰杀好，洗净，打花刀，抹少许盐。（我这个处理了一下，把骨和肉分离...

剁椒蒸鲈鱼主料鲈鱼500g；辅料盐适量；老姜适量；泡椒适量；小米椒适量；香葱适量；香菜适量；剁椒蒸鲈鱼的做法步骤1：先把鲈鱼两边划几道斜口，在把鱼肉上抹少许盐。2：把老姜切丝放在两边鱼肉...

红豆千层糕主料粘米粉100克；澄粉60克；栗粉40克；辅料水340克；红豆千层糕的做法步骤1：粉类加水搅匀，最好过筛几次2：分开两个碗，一份加砂糖，一份加红糖3：准备一个活底蛋糕模4：先倒一层，蒸至...

松露巧克力主料65%黑巧克力200g；淡奶油200g；辅料黄油15克；威士忌1汤池（或半瓶盖）；可可粉若干；松露巧克力的做法步骤1：材料大集合来一张。2：将巧克力切碎待用。3：淡奶油加热至沸腾立即...

桃胶丸子紫薯糖水主料紫薯一个；丸子适量；桃胶20克；牛奶适量；辅料冰糖适量；桃胶丸子紫薯糖水的做法步骤1：提前一个晚上泡桃胶（12个小时以上）2：泡发后洗干净去杂质备用3：紫薯切块备用，丸...

酸仔姜主料仔姜适量；辅料花椒看你喜欢；水适量；调料盐适量酸仔姜的做法步骤1：仔姜洗干净，切大块，晾干。最好稍晒半天会更脆，不晒也没问题，我是避免粘油所以直接拿小刀在手上随意切了...

金仓鱼主料金仓鱼1条；辅料姜丝适量；食用油适量；盐适量；酱油适量；葱适量；清蒸金仓鱼的做法步骤1：食材。2：加入姜丝，放入锅中蒸15分钟即可。3：加入适量的酱油。4：加入葱，把锅了烧热的油倒...

美味地瓜酥主料地瓜适量；千层酥皮适量；辅料炼乳适量；淡奶油适量；鸡蛋适量；美味地瓜酥的做法步骤1：原料：地瓜千层酥皮炼乳淡奶油鸡蛋2：地瓜洗净放蒸锅内蒸熟。3：地瓜去皮，取肉放入碗中，...