洛阳卤面十大做法大全,最好吃的10种做法
阳春面主料面条200克;辅料葱花4勺;高汤适量;生抽2勺;醋1勺;葱3棵;阳春面的做法步骤1:提前熬制大骨头汤!2:煮面条,水来放入面条,烧开之后再煮一会!3:捞出面条过凉!4:碗里舀上高汤,捞入面条!5:放...
阳春面主料面条200克;辅料葱花4勺;高汤适量;生抽2勺;醋1勺;葱3棵;阳春面的做法步骤1:提前熬制大骨头汤!2:煮面条,水来放入面条,烧开之后再煮一会!3:捞出面条过凉!4:碗里舀上高汤,捞入面条!5:放...
扬州春卷主料里脊肉100g;春卷皮500g;韭黄130g;冬笋丝120g;胡萝卜丝60g;辅料油适量;盐3g;生抽3g;料酒2g;白胡椒粉1g;玉米淀粉8g;糖1g;鸡精1g;扬州春卷的做法步骤1:新鲜冬笋去壳后洗净煮10分...
荠菜小馄饨主料瘦猪后腿肉200g;荠菜100g;馄饨皮400g;鸡蛋1个;辅料清水(肉馅)半小碗;盐(肉馅)6g;胡椒粉(肉馅)1g;花生油(肉馅)5g;汤汁鲜酱油1勺熟猪油少许黑胡椒粉少许青蒜末少许香麻油几滴荠...
榄菜瘦肉粥主料大米半碗;牛肉少许;葱花少许;橄榄菜适量;辅料盐少许;油少许;榄菜瘦肉粥的做法步骤1:大米半碗淘好米之后备用2:将米倒入锅中,加入少许油3:牛肉切丁4:大葱切成葱花5:橄榄菜...
薄荷炒蛋主料薄荷叶少许;土鸡蛋2个;盐适量;料酒适量;植物油适量;薄荷炒蛋的做法步骤1:薄荷叶洗净,蛋打散在碗中,加适量盐、料酒、清水搅拌均匀2:薄荷叶切碎,放入搅散的蛋液中,搅匀3:锅中...
鸡蛋炒菜花主料菜花500克;鸡蛋2个;辅料植物油适量;盐适量;葱适量;姜适量;蒜适量;鸡蛋炒菜花的做法步骤1:菜花撕成小朵,鸡蛋顺一个方向搅散,葱姜蒜切末2:锅加清水烧开,下入菜花焯水2-3分...
豆干莴笋叶主料莴笋叶适量;豆干适量;胡萝卜适量;辅料白胡椒粉适量;酱油适量;麻油适量;豆干莴笋叶的做法步骤1:莴笋叶洗净入沸水锅中焯烫断生2:沥干水分切碎3:豆干洗净,入沸水锅中焯烫...
豆芽炒粉条主料粉条150克;豆芽100克;胡萝卜1小段;辅料干辣椒5只;葱1根;酱油1汤匙;蚝油1汤匙;醋1汤匙;盐适量;油适量;豆芽炒粉条的做法步骤1:粉条和豆芽;2:粉条浸泡2小时泡软;3:粉条焯水后捞...
春卷主料面粉适量;茴香适量;鸡蛋3颗;火腿肠3根;调料油少许盐少许春卷的做法步骤1:和面:面粉放点细盐,导入凉白开,揉成面記,放置待用。2:茴香、火腿肠、姜切碎,鸡蛋放油煎,切碎末,加入少于...
菠菜煎饼主料菠菜200克;盐2克;辅料高筋面粉100克;五香粉3克;菠菜煎饼的做法步骤1:菠菜取完汁后的菠菜渣用筷子打散开备用。2:倒入面粉稍微搅拌几下。3:先加入少许水,少量多次添加(避...