浙菜相关美食菜谱大全

花雕凤翅做法大全,食谱大全

凤梨鸡翅腌制鸡翅鸡中翅边尖7块凤梨块约250克精盐1/4小勺胡椒粉1/4小勺玉米淀粉2大勺浸泡凤梨精盐1/2小勺清水适量锅汁凤梨碎1/4杯白醋1大勺白糖1大勺清水1/3杯生粉1/2大勺...

红豆馅土司主料面包粉265克；白糖40克；玉米油25克；鸡蛋1个；辅料盐2克；酵母4克；水120克；红豆馅土司的做法步骤1：把所有的食材会放入面包桶，酵母放在最上面，避免和盐接触。2：盖上面包桶，开...

腌笃鲜主料咸肉1块；冬笋2个；猪脚2个；千张结1袋；辅料葱1根；姜2片；料酒2汤匙；盐少许；腌笃鲜的做法步骤1：煮一锅水，放入葱段，姜片，料酒1汤匙，将猪脚放入焯水，捞出洗净，葱姜留用。2：另煮一锅水，放...

凉拌双脆主料龙须菜300克；海蜇丝200克；蒜10克；辅料味精0.3匙；糖1勺；涝汁2勺；盐1匙；米醋1匙；凉拌双脆的做法步骤1：海蜇丝因为是盐腌渍的所以是提前一天就开始浸泡2：锅中烧开水将泡好的...

甜酒酿主料糯米1.5斤（圆粒、长粒都可以）；酒曲4克；辅料凉开水适量；甜酒酿的做法步骤1：糯米洗净，用清水泡上，水量要没过米，夏天里我都是放冰箱里泡一晚；米要泡到用手一捻就碎的状态；2：蒸锅...

小炒陈村粉主料陈村粉200克；瘦肉80克；胡萝卜1/2根；黄豆芽50克；生菜2片；辅料盐2克；油适量；酱油2汤匙；鸡粉少许；蚝油1汤匙；玉米淀粉1/2汤匙；香油少许；小炒陈村粉的做法步骤1：猪瘦肉洗净沥干...

醉泥螺主料咸泥螺480克；辅料白酒适量；白糖2勺；醉泥螺的做法步骤1：材料：咸泥螺、白酒、白糖2：将咸泥螺倒入保鲜盒中。3：加入凉开水清洗两次。4：随后，将清洗好的咸泥螺放入油格中，控干一...

卤鸭子主料半只鸭子适量；辅料洋葱半只；蒜头6粒；小米辣适量；花椒20—30粒；八角4粒；香叶4片；姜5片；胡椒粒20粒—30粒；冰糖粒10粒；调料盐适量生抽适量老抽适量料酒半碗陈醋小半碗豆瓣酱一...

玫瑰烟熏鸡主料鸡1个；辅料干玫瑰30克；红茶20克；蒜头适量；鸡精适量；冰糖适量；料酒20克；姜适量；大蒜6段；酱油200ml；米30克；锡纸1块；红糖20克；玫瑰烟熏鸡的做法步骤1：整只鸡洗净松骨悬吊2小时...

【大同星座菜谱】不纠结爆米花-天秤座主料玉米粒60g；辅料黄油10g；白砂糖60g；巧克力50g；水50ml；爆米花的做法步骤1：将大同电锅提前预热两分钟，放入10g黄油，待黄油融化后放入玉米粒搅...