家常菜
笑口常开怎么做好吃
开口笑主料粘米粉100克；红糖50克；泡打粉2克；辅料水100克；开口笑的做法步骤1：准备材料，红糖50克2：泡打粉2克，粘米粉100克，混合搅拌均匀3：红糖加入热水，化开后放凉4：放凉后的红糖水倒入粘...
晋菜相关美食菜谱大全
蒸不烂子怎么做好吃
炒槐花不烂子主料鲜槐花300克；鸡蛋2个；辅料食用油50克；葱适量；蒜适量；盐适量；面粉适量；炒槐花不烂子的做法步骤1：新鲜槐花。2：槐花加少许盐，浸泡29分钟后洗净，沥干水分。3：槐花里加适量...
山西馅肉怎么做最好吃
山楂馅餐包主料面粉400g；白糖20g；山楂酱150g；辅料酵母粉适量；山楂馅餐包的做法步骤1：面粉、酵母粉、白糖置于盆中和成面团醒发2：将醒发好的面团揉实分成大小适中的面剂3：将面团擀圆...
莜面馒头的家常做法
白面馒头主料面粉750g；辅料酵母5g；白糖15g；泡打粉2g；猪油10克；温水适量；白面馒头的做法步骤1：面粉过筛。2：加入酵母、泡打粉、白糖、猪油，和匀。加猪油是为了让组织更细腻。3：一点点加...
河南菜馍做法大全
晋南炒馍花主料馒头2个；鸡蛋3个；洋葱1个；火腿肠1根；辅料葱适量；姜适量；蒜适量；调料盐适量味精适量十三香适量晋南炒馍花的做法步骤1：洋葱切丝，火腿肠切片，馒头切小块。2：将鸡蛋打入馍花...
莜面蒸饺的做法
莜面鱼主料莜面100克；面粉50克；辅料冷水30克；开水70克；莜面鱼的做法步骤1：原料：莜面、面粉。2：将开水与莜面混合后揉成面团，莜面面团不好成形，要有耐心，揉成稍硬的面团。3：凉水与面粉混...
莜面酥饼的家常做法
莜面芝麻桃酥主料莜面30克；低筋面粉70克；辅料玉米油55克；细砂糖40克；蛋液10克；熟芝麻20克；泡打粉1/4小勺；小苏打1/8小勺；莜面芝麻桃酥的做法步骤1：混合玉米油、鸡蛋液、细砂糖。2：混合...
炒拨烂子的做法
藜麦小米拨烂子主料晋善静麦藜麦50g；小米20g；辅料莜面粉适量；小麦粉适量；胡萝卜适量；青椒适量；橄榄油适量；葱适量；姜适量；蒜适量；胡椒粉适量；盐适量；藜麦小米拨烂子的做法步骤1：准备好原...
腐乳肉臊家常做法
腐乳烧肉主料五花肉500g.；调料豆腐乳一块酱油适量大蒜瓣四瓣盐少许糖少许腐乳烧肉的做法步骤1：五花肉一斤。2：豆腐乳。3：把肉洗净，切块，放在锅里煎至两面焦黄，然后把大蒜和生姜放进...
莜面凉皮的家常做法
凉拌莜面条主料莜面100g；开水100g；调料香醋适量辣椒粉适量生抽适量凉拌莜面条的做法步骤1：碗里放入莜面。2：加入开水搅拌。3：揉成团醒发半小时。4：取一小块莜面。5：搓成长条。6：搓好...
