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猪骨薏米粥十大做法大全,做法和配料

红豆薏米粥

主料

红豆100克;水1L;

辅料

薏米60克;

红豆薏米粥的做法步骤

1:准备食材

2:把红豆和薏米淘洗干净,泡水4个小时

3:把食材和水放入压力锅

4:压力锅选择杂粮粥功能即可

小窍门

喜欢甜的可以加适量冰糖

茯苓薏米粥

主料

茯苓粉25克;薏米25克;大米50克;陈皮5克;

辅料

冰糖适量;

茯苓薏米粥的做法步骤

1:提前把茯苓粉放入小碗里,加入少量水泡5小时。

2:薏米提前淘洗干净,用水泡5小时。

3:大米提前淘洗干净,用水泡5小时。

4:把泡好的茯苓粉、薏米、大米放入砂锅里,加入适量水。

5:把砂锅放火上,大火煮沸后改小火熬粥。

6:米粒煮熟后放入洗好的陈皮。

7:按个人口味放入一些冰糖。

8:熬粥过程中要经常搅动,熬至粥浓稠即可关火食用。

小窍门

茯苓粉难溶于水,要提前用水泡发。不喜欢甜味的可不放冰糖。

山药薏米粥

主料

铁棍山药150克;薏米75克;

辅料

水适量;

山药薏米粥的做法步骤

1:用料

2:山药洗净切段

3:刮去表皮

4:切成圆片

5:薏米洗净控水

6:同山药一起倒入炖盅

7:电炖锅中加水

8:放入炖盅,在炖盅中加入适量清水

9:盖好盖子,低温档隔水炖煮约2小时

10:薏米软烂,熄火

11:盛出食用

小窍门

没有新鲜山药也可以用干山药片,用量减半。用水量可根据自己喜好任意调整。没有电炖锅也可以直接在炉火上熬煮,但需将薏米事先浸泡。

排骨薏米仁大米粥

主料

排骨475克;大米180克;薏米仁105克;

辅料

香葱适量;料酒适量;盐适量;味精适量;

排骨薏米仁大米粥的做法步骤

1:食材:排骨(已清洗焯水)、大米(已淘洗)、薏米仁(已泡发)、香葱

2:将已泡发的薏米仁淘洗一下。

3:将已焯好的排骨和淘洗好的薏米仁下入高压锅中。

4:加适量的料酒。

5:加入一些清水煮开。

6:随后,合入已淘洗好的大米翻动一下煮开。

7:接着,盖上盖用中小火烧煮15后分钟后关火。

8:焖至没气后开盖。

9:然后,加适量的盐。

10:加适量的味精。

11:调味搅匀。

12:最后,搁入香葱,即成。

红豆薏米粥

主料

红豆三小勺;薏米三小勺;

辅料

纯净水1000ml;

红豆薏米粥的做法步骤

1:红豆薏米洗净控水,备用。

2:红豆薏米和纯净水一起倒入破壁机,按五谷浆键,半个小时。

3:已打好。

4:倒入碗中,OK。

红豆薏米粥

主料

红豆适量;

辅料

冰糖适量;薏米适量;

红豆薏米粥的做法步骤

1:准备红豆薏米,洗净泡水3,4个小时,时间长会好煮一些

2:上锅煮30分钟以上,至红豆开花,薏米软烂

3:出锅十分钟前加入冰糖

4:一碗热腾腾的红豆薏米粥就完成啦!

红薯薏米粥

主料

薏米适量;红薯适量;

辅料

纯净水适量;

红薯薏米粥的做法步骤

1:先取适量薏米,红薯也削皮洗净切块备用。

2:薏米用清水洗净后直接倒入电炖锅内,如果想尽快食用,提前可以将薏米用清水浸泡两到三个小时。我每次都是上班前开始炖,下班回来就可以喝上了。

3:将红薯块倒入电炖锅中。

4:加入适量的纯净水,这样粥的口感会更好。

5:盖上锅盖,插上电源,我选择的”高“档位,安心的上班去吧!

6:大概三到四个小时,薏米红薯粥就熬好了。

绿豆薏米粥

主料

薏米适量;绿豆适量;

辅料

糖适量;

绿豆薏米粥的做法步骤

1:2.像煮饭一样,把豆和米放到锅里。

2:提前很久~泡好绿豆和薏米。

3:3.锅调高档,煮得没什么水的时候再加水,锅调低档,不停搅动。

4:4.锅调自动档,放糖。

薏米百合粥

主料

薏米50克;百合5克;

辅料

水适量;

薏米百合粥的做法步骤

1:用料

2:薏米百合洗净沥水

3:倒入炖盅

4:加水适量

5:在炖锅中加水

6:放入炖盅

7:加盖,低温档隔水炖煮一夜

8:米烂粥成

9:盛出食用

小窍门

不用炖盅也可以用普通锅直接熬煮。煮好的粥可以根据自己口味调味食用。

莲子薏米粥

主料

莲子30克;薏米30克;粳米50克;

辅料

冰糖适量;水适量;

莲子薏米粥的做法步骤

1:用料

2:薏米洗净沥水

3:莲子洗净沥水

4:粳米洗净沥水

5:一起倒入炖盅

6:加入清水

7:在电炖锅中加少量水

8:放入炖盅

9:低温档隔水炖煮2-3小时

10:米烂豆酥,,加入冰糖搅拌均匀

11:盛出食用

小窍门

冰糖用量可以根据自己口味酌情添加。没有电炖盅也可以将各材料泡发后,在炉火上直接熬煮。

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