微波炉烤鸡翅
主料
鸡翅中12支;
辅料
孜然粉适量;黑胡椒粉适量;盐适量;花椒粉适量;
微波炉烤鸡翅的做法步骤
1:鸡翅中洗净沥干水,或用厨房用纸擦干表皮水分。
2:正反两面划两刀,撒上盐、黑胡椒粉、孜然粉、花椒粉,拌匀,包好,锡箔纸或保鲜膜,静置20分钟入味。
3:(妈妈平时会用平底锅慢慢煎,那个滚烫的油滴会乱蹦,我更喜欢用微波炉,干净没油烟,卖相好)放入微波炉高火7分钟,稍微凉一会,取出翻一面,在高火7分钟,如果水多可以用中高火再考5分钟,烤至表面微黄。OK!
小窍门
烤翅时有的鸡翅水分多,在翻面的时候,析出的水分可以倒处,要不得多烤几次水分才能干。从微波炉取出的时候记得双手带上厚厚的棉手套,还要等叮的一声过去一分钟等下在开门,里面很烫呢!
微波炉——香辣烤翅
主料
鸡翅5个;
辅料
姜适量;
配料
烤翅料适量;盐适量;酱油适量;
香辣烤翅的做法步骤
1:买了5个鸡翅,洗净。用牙签在每个鸡翅上扎小孔。放酱油,盐,姜,腌个1小时。
2:给每个鸡翅正反两面烤翅料。
3:放入微波炉带的架子上,按“光波组合”按钮
4:把时间调成15分钟。5分钟以后,给鸡翅都翻个身。10分钟到了,就可以拿出来吃了。
5:装盘
小窍门
温馨小贴:烤翅料可以用淀粉代替,可根据个人口味添加腌制佐料。
微波炉鸡翅
主料
鸡翅6个;
辅料
烤翅腌料2汤匙;蜂蜜适量;食用油1汤匙;
微波炉鸡翅的做法步骤
1:原料。
2:鸡翅洗净以后切几刀。
3:撒奥尔良烤翅料。
4:抓匀后腌1小时。
5:盘里倒1汤匙油,抹匀,把腌好的鸡翅表面刷蜂蜜。
6:放入微波炉高火5分钟。
7:取出。
8:把鸡翅翻面,再刷些蜂蜜,放入微波炉再加热4分钟即可。
9:简单方便的美味鸡翅。
小窍门
鸡翅表面刷蜂蜜可以让鸡翅颜色光亮,看着很有食欲。鸡翅腌制时间越长越入味,如果您不急着吃,放入冰箱冷藏腌制一晚更好。
微波炉蜜汁烤翅
主料
鸡中翅500g;
辅料
生抽适量;猪油适量;蚝油适量;盐适量;蒜蓉适量;蜂蜜适量;xo酱适量;
微波炉蜜汁烤翅的做法步骤
1:-洗干净鸡翅,用牙签在鸡翅上面扎洞洞,然后腌制鸡翅
2:腌制好的鸡翅摆到可以微波的盘子里(如果有锡纸更好)
3:然后普通微波五分钟待鸡翅表面水分收干,然后刷油和蜂蜜!刷好后放到微波炉混合(光波/微波)10分钟!
4:10分后再拿出来翻另一面刷油和蜂蜜,继续放到微波炉里面15分钟!就大功告成了!就那么简单,动手吧!
微波炉焗鸡翅
主料
鸡翅500g;南乳2块;白砂糖适量;
辅料
蒜蓉适量;酱油适量;白酒随意;
微波炉焗鸡翅的做法步骤
1:鸡翅买回来洗干净,滴干水,将全部材料搅拌腌制一晚
2:放鸡翅放在微波炉专用盘内
3:放微波炉内用微波组合功能焗4分钟,接着拿出来翻转鸡翅焗制另一面4分钟,共8分钟
4:共8分钟出炉,因这次没有涂擦蜜糖,所以颜色没有那么光亮,不过味道很正
小窍门
暂时没有,等你来发现
微波炉烤鸡腿
主料
鸡腿四个;
辅料
鸡蛋清适量;
配料
自制麻辣红油适量;椒盐适量;生抽适量;蚝油少许;孜然适量;黑胡椒粉少许;
烤鸡腿的做法步骤
1:准备好材料
2:鸡腿洗净,每个鸡腿纵向切几条口
3:加入自制麻辣红油、适量椒盐、生抽、蚝油、鸡蛋清、胡椒粉、孜然
4:用手抓匀
5:调好调料的鸡腿放入可以入微波炉的盘子里
6:高火烤5分钟
7:翻一面再高火4分钟,鸡腿就烤好了
8:上桌了
小窍门
一:如果时间允许,可以多腌制一会,入味更好,不过微波炉烤制的东西比较容易入味;二:腌制时加入鸡蛋清不但使肉更加鲜嫩,而且不易丧失水分;三:烤的时间根据各家微波炉的功率来定。
微波炉烤鸡翅
主料
鸡翅适量;新奥尔良腌料适用;
辅料
香油适量;盐适量;姜丝适量;蒜蓉适量;
微波炉烤鸡翅的做法步骤
1:鸡翅洗净。
2:放在一个大的容器里,依次放入姜丝、蒜蓉、香油、新奥尔良粉和一点盐。
3:抓匀放冰箱腌两个小时。放微波炉烤,高火十二分钟。
4:成品已经做好,好好享受吧!!!是不是口水直流呢!
微波炉烤鸡翅
主料
鸡翅8个;
辅料
蜂蜜适量;香叶2片;孜然适量;八角1个;蒜瓣1个;
配料
盐适量;味极鲜酱油适量;
微波炉烤鸡翅的做法步骤
1:先把鸡翅泡水洗几遍去血水,然后放入八角、香叶、孜然、蒜瓣、味极鲜酱油、盐适量拌匀,放入冰箱冷藏4小时左右。
2:把腌制好的鸡翅放入烤盘中,表面刷一层蜂蜜,烤3分钟后,拿出来翻面,刷蜂蜜,再烤3分钟。
3:3分钟足够烤熟了,拿出来,色泽光亮,香味诱人~
小窍门
1、腌制鸡翅所放的调料量根据你想烤鸡翅的时间而定量,想快速腌制,就多放点。2、烤鸡翅从微波炉里拿出来时,一定要小心,热油会溅到皮肤上,可以等会再拿出来。
微波炉香烤翅尖
主料
翅尖适量;
辅料
香葱适量;蜂蜜适量;油适量;油辣椒适量;
配料
盐适量;料酒适量;孜然粉适量;花椒粉适量;酱油适量;
微波炉香烤翅尖的做法步骤
1:备鸡翅和调料。
2:放进备好的盐,醋,料酒,酱油,辣椒粉,花椒粉,孜然粉。
3:拌匀腌制半天入味。
4:腌好的翅尖用竹签串起,如图。
5:好的翅尖放进微波炉里高火十分钟,烤熟。
6:再刷上油,蜂蜜,,油辣椒。
7:再次放进微波炉里用中火烤十分钟,各人的微波炉不同功能也会不一样,时间和温度供参考。烤翅尖要用能放进微波炉的碗。
8:烤熟烤香就行。
微波炉——香辣烤鸡翅
主料
鸡翅适量;
辅料
姜3片;
配料
盐适量;酱油适量;烤翅料适量;
香辣烤鸡翅的做法步骤
1:买了5个鸡翅,洗净用牙签在每个鸡翅上扎小孔。
2:放酱油,盐,姜,掩个1小时。
3:给每个鸡翅正反2面烤翅料
4:放入微波炉带的架子上,按“光波组合”按钮。
5:把时间调成15分钟。5分钟以后,给鸡翅都翻个身。10分钟到了,就可以拿出来吃了