奇亚籽玉米早餐饼
主料
玉米面250克;奇亚籽10克;
辅料
盐2克;水适量;
奇亚籽玉米早餐饼的做法步骤
1:将奇亚籽用最小火轻炒2分钟,会散发出浓郁的香气。可以提前炒好。
2:将玉米面、盐和炒好的奇亚籽混合均匀,加水搅拌至稀糊糊状。
3:锅提前中火烧热约半分钟,将玉米糊摊平,尽可能薄一些。2分钟左右翻面。原料一共可以做4-5个饼,够全家早餐啦。
小窍门
如果是不粘锅面糊可以多加点水,这样饼可以摊的更薄。也可以提前准备小小的胡萝卜丁或者地瓜丁。
早餐饼
主料
土司两片;
辅料
鸡蛋一颗;方肠四片;
早餐饼的做法步骤
1:准备好两片土司一颗鸡蛋和方肠一小块,我的材料全是从冰箱里拿出来的,比较冷时间会稍微长一点
2:鸡蛋打碎搅拌均匀后适量导入土司上涂匀,为保证不浪费,加蛋液后把另一片土司也放上去以保证多余的不会流出
3:方肠切片,切四片足够,厚度与硬币相差无几
4:锅内烧热放些许油把底部涂匀即可,等油热后把涂好鸡蛋的土司放入锅中煎中小火即可,
5:煎至外表金黄色后在持续两分钟即可出锅,
6:锅内余温直接把切好的方肠放入锅内煎一下软了即可
7:再把方肠放到土司上摆匀后就可以吃啦,
小窍门
因时间有限有写步骤遗漏,本是小火慢慢煎的因时间问题改为中火,鸡蛋液要完全进入土司内需要点时间,如有条件的可以先放点牛奶在土司里,再加蛋液,味道更好。比如说沙拉酱番茄酱生菜啊什么的可以按照个人口味和条件允许适量添加。
早餐饼
主料
早餐饼适量;小麦面粉适量;胡萝卜适量;鸡蛋适量;
辅料
黄瓜适量;
早餐饼的做法步骤
1:准备好食材备用,黄瓜胡萝卜小麦面粉鸡蛋
2:黄瓜和胡萝卜切丝
3:把切好的胡萝卜丝用开水烫5分钟左右或下锅焯一下水
4:烫好之后用清水洗净
5:把黄瓜丝胡萝卜丝放一起再放两勺半小麦面粉和鸡蛋,适量的盐鸡精胡椒粉
6:一起搅拌均匀
7:平底锅放入适量的油,油烧热后转小火
8:把模具放入锅里,把食材放入模具中,表面弄平,小火煎
9:几秒钟就可以脱模,弄下一个
10:一面煎好后翻另一面继续
11:成品
营养早餐---鲜奶玉米汁+玉米渣饼
主料
水果玉米2根;牛奶适量;玉米渣适量;鸡蛋1个;面粉50克;糯米粉40克;糖15克;
鲜奶玉米汁 玉米渣饼的做法步骤
1:准备好鲜的水果玉米。
2:因为是用生的玉米,为了将玉米清洗更干净,我们用将清洗后的玉米再用淡盐水泡15分钟。
3:泡好后,切下玉米粒。
4:现在看看我们是怎么做出原汁原味的玉米汁的吧,首先将原汁机安装好,启动机器,将玉米粒从投料口放入,不需要加水。
5:磨汁速度非常快,渣和汁从两个口出来,真正实现了渣汁完全分离。
6:黄黄的玉米汁看上去非常诱人。
7:玉米渣进入接渣杯,将出汁口的小盖打开,玉米汁流入果汁杯,玉米汁直接喝味道就很棒,我今天还加了一些牛奶,营养更全面。
8:用原汁机做出玉米汁,再加入牛奶,鲜奶玉米汁就做好啦。
9:玉米渣我们也不要浪费,准备好面粉和糯米粉。
10:加入牛奶,搅匀。
11:再放白糖,继续搅匀,这里面糊的稀稠程度介入流动和不流动之间,因为后面还要加鸡蛋。
12:加入鸡蛋。
13:搅匀。
14:最后加入玉米渣,搅匀,玉米渣面糊就做好了。
15:平底锅里刷一层油,将面糊倒入,两面煎至金黄色,香甜的玉米渣饼就做好了。
16:营养早餐---鲜奶玉米汁 玉米渣饼
17:营养早餐---鲜奶玉米汁 玉米渣饼
18:营养早餐---鲜奶玉米汁 玉米渣饼
小窍门
原料1:水果玉米2根牛奶适量原料2:玉米渣牛奶鸡蛋1个面粉50克糯米粉40克糖15克1、我今天的玉米汁是生榨的,味道好棒,很甜,直接喝就可以,加了牛奶后,营养更丰富,因为玉米够甜,即使加了牛奶后,也不需要加糖。鲜食的甜玉米、水果玉米等可以生吃,玉米的清香中夹带着一丝丝的甜味。鲜食的玉米中水分、活性物、维生素等各种营养成分也比老熟玉米高很多,营养价值也要高。如果实在不能接受生的玉米,那将玉米煮一下榨汁或者将榨出来的原汁煮一下也可以。
早餐玉米沙拉
主料
玉米1条;
辅料
沙拉适量;糖适量;
早餐玉米沙拉的做法步骤
1:前一天晚上准备好材料
2:我是煮饭时顺便把它整熟的,加糖,蒸的话营养成分不会流失!
3:蒸熟后放冷放到冰箱里!
4:第二天早上拿出来加甜味沙拉,按个人口味加量
5:拌好就可以享用简单方便健康的早餐啦!
早餐饼
主料
烫面500g;
辅料
生菜个人喜好;小葱一根;火腿适量;番茄酱适量;辣酱适量;
早餐饼的做法步骤
1:面粉,用开水搅拌,和成团,可加入葱末,摊开成饼,用平底锅加入过油,烙饼!
2:铺好生菜,火腿,加自己喜欢的酱
3:卷起来就可以吃啦!
小窍门
和面用开水烫熟,叫做烫面!烙饼的时候油不要太多会油腻,也不能太少,否则粘锅!
早餐糯米饼
主料
糯米粉200克;
辅料
蜂蜜1勺;白糖1勺;食用油1勺;
早餐糯米饼的做法步骤
1:糯米粉加清水搅拌
2:加入鸡蛋
3:加入适量糯米粉搅拌均匀面糊浓稠
4:平底锅烧热倒入食用油
5:倒入面糊按照个人喜欢的大小
6:煎至两面金黄酥脆不要煎过久影响口感外脆里嫩最佳
小窍门
搭配自己喜欢的蘸料个人爱好白糖或蜂蜜
玉米片早餐棒
主料
低筋粉80克;糖粉15克;花生碎20克;黄油30克;牛奶1小勺;
辅料
细砂糖15克;黄油20克;玉米糖浆15克;橙子1个;玉米片70克;燕麦片10克;全蛋15克;
玉米片早餐棒的做法步骤
1:饼皮料
2:将低筋粉与糖粉混合均匀
3:加入软化黄油搓匀
4:加入花生碎,抓匀
5:加入牛奶,抓匀
6:倒入8寸圆模
7:摊平压实
8:放入烤箱,中层,上下火170度,烤10分钟,
9:取出,备用
10:馅料
11:黄油,砂糖,玉米糖浆倒在一起
12:小火加热至黄油融化
13:刨入橙皮丝
14:加入玉米片和燕麦片,拌匀
15:加入全蛋,拌匀
16:倒在饼皮上
17:摊平
18:放入烤箱,中层,上火160度,下火180度,烤15-20分钟,熄火后继续焖10分钟
19:出炉
20:脱模,切块
小窍门
铺在饼皮表面的馅料不必压得太实,否则口感会太硬。加热糖与黄油时,只需待黄油融化即可熄火,不必等糖完全熔化。
早餐(玉米配红枣玉米汤)
主料
玉米3个;
辅料
红枣10个;水700ml;
早餐的做法步骤
1:將玉米,红枣,洗净,放入电压力锅,适量水,满着玉米即可
2:煮好,打开凉下
3:取出玉米
4:玉米配红枣玉米汤,呵呵灬早餐不错的选择哦
早餐饼
主料
面粉100;葡萄干适量;
辅料
糖适量;
早餐饼的做法步骤
1:准备好面粉,糖,发孝粉等。
2:把面粉抒成团。
3:把面粉压成片。
4:把面粉片卷成条
5:把卷成条的面粉圈成圆圈。
6:面粉圈上面刷鸡蛋黄和清,上面粘上其他配料。放入烤箱。
7:最后烤好后出箱装入碗中,即可