羊肝婴儿米糊
主料
羊肝20g;大米饭1勺;
辅料
洋葱适量;胡萝卜适量;
羊肝婴儿米糊的做法步骤
1:新鲜羊肝一副清洗一下
2:切成较大的块,再反复用清水浸泡清洗。要浸泡几分钟清洗,反复这样冲洗至水不再有血色
3:然后切成厚度约5毫米的片,继续反复浸泡清洗,至水没有血色,变得清亮,这样反复的浸泡清洗是为了把肝脏中的血沫杂质尽可能多的泡出来
4:之后锅中放水,选5--6片不带筋膜的羊肝放入锅中,加胡萝卜和洋葱片去腥
5:煮开后小火煮5分钟,把羊肝煮熟
6:蒸米饭时特意蒸了一小碗软烂的米饭,取一小勺,把米饭、羊肝片和适量的开水倒入料理机中
7:用料理棒搅拌至米糊细腻
8:盛出来给宝宝吃吧,俺家小宝宝吃的可欢了。
小窍门
1、羊肝大块的浸泡后选几块筋膜少的放密封盒冰箱冷冻起来,每次拿出来一块解冻,就和新鲜的一样,然后再煮了给宝宝做辅食即可。2、我今天是特意蒸了一碗米饭,有时是用婴儿配方米饭,把煮好的肝打碎添加进去。
婴儿宝宝辅食——红薯泥米糊
主料
红薯适量;米粉适量;
红薯泥米糊的做法步骤
1:选取红薯一段,削皮,洗干净
2:红薯切片
3:上锅蒸20分钟
4:蒸熟了装杯用欧贝尔料理棒打成泥
5:泡好米粉,加入红薯泥,搅拌均匀即可
婴儿宝宝辅食——蔬菜米糊
主料
香蕉一根;苹果一个;胡萝卜一个;
辅料
米粉适量;
蔬菜米糊的做法步骤
1:准备食材香蕉、苹果、胡萝卜、米粉
2:苹果、胡萝卜去皮切丁装盘放蒸锅里面蒸软,大概15分钟就可以了,这里我加了香蕉一起蒸,宝宝小肠胃很脆弱吃热乎点比较好
3:清洗好欧贝尔料理棒把蒸好的蔬果放入骨瓷杯均匀打细,蒸好的蔬果很软不到一分钟就打好了
4:加入米粉,妈妈们根据宝宝的大小来调黏稠度,半岁之前的宝宝都吃纯米粉的,加点蔬果是不是更有营养呢,简单吧,宝宝还没睡醒就张嘴要啦
婴儿辅食【红枣枸杞米糊】
主料
大米30克;枸杞2个;
辅料
红枣2小个;
红枣枸杞米糊的做法步骤
1:准备材料:大米30克,小个红枣2个,枸杞2个
2:大米洗净后用清水浸泡2小时以上。
3:红枣用开水浸泡几分钟后洗净去核,枸杞洗净。
4:把泡好的大米红枣枸杞全部放进破壁机里,加入300毫升的清水。
5:选择五谷程序,开动开关,打2个程序。
6:打好后的米糊倒入锅中,小火慢煮,边煮边用筷子或者木铲子搅动米糊,以免糊底,煮至米糊变浓稠即可。
小窍门
煮米糊的时候如果水不够可以适量的添加,一定要用小火煮,因为分量不多,很容易变干,煮的时候要边煮边搅,这样煮出来的米粉细腻柔滑均匀一致。这个米糊做出来有微微的甜味,宝宝比较喜欢,不必再添加油或者盐。
婴儿宝宝辅食——南瓜泥米糊
主料
南瓜适量;米粉适量;
南瓜泥米糊的做法步骤
1:南瓜削皮去籽洗干净
2:南瓜切片
3:上锅蒸15分钟左右
4:蒸熟的南瓜用欧贝尔料理棒打成泥
5:打好的南瓜泥很细腻哦
6:泡好米粉放入南瓜泥,搅拌均匀就可以了
苹果婴儿米糊
主料
苹果半个;婴儿配方米粉15g;
辅料
米饭2小勺;
苹果婴儿米糊的做法步骤
1:苹果去皮去核切块,加水煮3--5分钟
2:煮好的苹果取适量加入煮苹果的水
3:用手持料理棒搅打
4:搅打成很细腻的苹果糊,煮好就搅打,搅打后的温度刚刚好适合调米糊
5:婴儿米糊取需要的量
6:分两次倒入苹果糊,每次倒入后搅拌均匀再倒下一次
7:搅拌均匀后要再搅拌一会儿,让米糊成透明状。图片的这个状态还没有搅拌到位,还需要再搅拌一会儿
8:还可以用煮好的苹果及苹果水加入2小勺的米饭
9:用料理棒搅打成细腻的糊。这样的糊更加的原汁原味。来做方法做的苹果米糊都适合给宝宝做辅食,俺家宝宝哪一种都喜欢,每次都是吃2小碗
婴儿宝宝辅食——大白菜泥米糊
主料
大白菜适量;米粉适量;
大白菜泥米糊的做法步骤
1:选取几片大白菜
2:放入淡盐水中浸泡20分钟,将农药的残留物降到最低
3:切成块放水里煮3-5分钟
4:捞出来,沥干水分
5:然后装杯,用“欧贝尔料理棒”打成泥
6:大白菜泥完成
7:泡好米粉,加入白菜泥,混合均匀就可以了
婴儿宝宝辅食——玉米泥米糊
主料
玉米一根;米粉适量;
玉米泥米糊的做法步骤
1:选好玉米下锅煮熟
2:剥下玉米粒
3:用欧贝尔料理棒打成泥
4:带壳的玉米泥打出来不够细腻,所以将玉米泥过滤
5:这是过滤好的玉米泥
6:把玉米泥加入到米粉里,搅拌均匀就可以喂给宝宝吃啦
婴儿宝宝辅食——胡萝卜泥米糊
主料
胡萝卜适量;米粉适量;
胡萝卜泥米糊的做法步骤
1:胡萝卜削皮洗净
2:胡萝卜切片
3:用少许橄榄油煸炒
4:上锅蒸15分钟左右
5:然后用欧贝尔料理棒打成泥
6:胡萝卜泥完成
7:冲好米粉,加入胡萝卜泥,搅拌均匀即可
婴儿宝宝辅食——西兰花泥米糊
主料
西兰花1颗;婴儿米糊3勺;
辅料
60度温水80ml;
西兰花泥米糊的做法步骤
1:西兰花只切前面花朵
2:西兰花用淡盐水泡20分钟(去除农药),然后把西兰花反复清洗干净
3:锅里煮水,将西兰花烫3分钟(西兰花的缝隙比较难清理干净)
4:烫过的西兰花再切小块,方便蒸熟
5:隔水蒸西兰花10分钟(最大程度保留营养成份)
6:用料理棒把西兰花加水打泥
7:这是打好的西兰花泥
8:冲好米糊加1大勺西兰花泥,
9:搅拌均匀,开吃…
10:剩下的西兰花泥装辅食盒放冰箱冰冻,下餐吃时拿出来解冻
小窍门
小贴士:吃完西兰花泥米糊,别忘记喂宝宝喝几口温开水漱口