西餐相关美食菜谱大全

香酥炸猪皮的家常做法,做法和配料

炸猪皮主料猪皮4块；辅料油适量；炸猪皮的做法步骤1：存了很多次的猪皮，有一部分没炸直接炒来吃了2：锅中放料酒、姜片煮猪皮，猪皮煮个几分钟能划掉肥油即可3：煮好的猪皮过凉水，不汤手了...

脆皮烤鸡翅主料鸡翅14个；面粉100克；鸡蛋1个；玉米麦片200克；辅料盐1匙；胡椒粉0.5匙；料酒2匙；蚝油1匙；脆皮烤鸡翅的做法步骤1：鸡翅洗净，半勺胡椒粉，少许盐，一勺蚝油，2勺料酒（或半罐啤酒），抓匀...

肉松青稞苦荞花卷主料多用途青稞苦荞小麦粉240g；辅料酵母3g；肉松50g；调料白砂糖50g肉松青稞苦荞花卷的做法步骤1：准备好所需要的面粉，酵母，白砂糖。2：盆中倒入适量青稞苦荞小麦粉。...

牛筋丸蘑菇汤主料牛筋丸250g；鲜蘑菇200g；辅料盐适量；油适量；胡椒粉1匙；鸡精少许；葱花适量；牛筋丸蘑菇汤的做法步骤1：牛筋丸子。2：蘑菇去掉根部，清洗干净。3：将牛筋丸入锅煮。4：煮开后放...

鸡腿汉堡主料高粉260G；鸡蛋一个；牛奶110ML；鸡腿3个；辅料酵母3G；盐2G；白糖20G；黄油20G；生菜适量；蕃茄一个；沙拉酱适量；蚝油一勺；十三香小勺；蜂蜜半勺；姜适量；辣椒油适量；鸡腿汉堡的做法步骤1：...

汉堡主料面粉250g；瘦肉适量；沙葛适量；油渣适量；面包坯水100g奶粉10g发酵粉2g黄油20g糖粉40g盐2g鸡蛋液半个芝麻适量配料黑胡椒粉适量；汉堡的做法步骤1：先把除了黄油以外做面包坯的...

芝士番茄面包主料面团350g；番茄1个；马苏里拉芝士80g；辅料山楂条适量；芝士番茄面包的做法步骤1：备如图所用材料。2：将醒发好的面团分割好。3：装入模具中，放至温湿处醒发。4：将醒发好的...

三明治主料白吐司1个；煮鸡蛋1个；蟹棒2条；黄瓜1/2条；辅料沙拉酱4勺；三明治的做法步骤1：蟹棒加热切碎，煮鸡蛋，黄瓜切成小块，倒入沙拉酱搅拌2：铺在白吐司上，斜角切开3：蟹棒是鱼肉做的，非面粉...

黑椒酱炒肉主料鸡腿肉200g；洋葱100g；调味料黑椒酱2勺料酒1勺白砂糖2匙酱油1勺油适量黑椒酱炒肉的做法步骤1：鸡腿肉切小块，加除了油以外的调味料拌匀，腌半小时以上。2：洋葱切片。3：...

秘制熏鸡主料三黄鸡2只；辅料卤制配料丁香适量；熏制配料茶叶适量；秘制熏鸡的做法步骤1：准备食材：三黄鸡：2只，去除鸡臀尖、内脏以及鸡脖子位置的淋巴节，将鸡清洗干净后放在凉水中浸泡...