蛋糕相关美食菜谱大全

奶牛蛋糕卷怎么做才好吃,最好吃的十种做法

奶牛蛋糕卷主料蛋清48g；牛奶56g；盐1g；细砂糖11g；竹炭粉3g；清水24g；辅料沙拉油72g；低筋面粉100g；蛋清220g；塔塔粉3g；鱼胶粉6g；淡奶油130g；椰奶75g；奶牛蛋糕卷的做法步骤1：配齐原材料天使蛋...

舒芙蕾主料低粉15克；牛奶100克；黄油35克；鸡蛋2只；辅料白糖55克；舒芙蕾的做法步骤1：将牛奶与30克的黄油放入锅中，小火煮至黄油融化；2：筛入低粉，搅匀，煮至浓稠；3：先用5克黄油在烤碗抹一层，再...

斑马纹戚风主料低筋面粉75G；色拉油45G；细砂糖70G；炼乳1大匙；可可粉5G；抹茶粉5G；泡打粉2G；牛奶40G；斑马纹戚风的做法步骤1：分离蛋黄蛋白，分别装入两个打蛋盆中。2：蛋黄加入色拉油和牛奶，...

宝宝私房菜之秋梨膏饮品主料皇冠梨5个；莲藕1段；白萝卜1段；秋梨膏饮品的做法步骤1：我的选材和传统的秋梨膏食材不大相同，是专为宝宝挑选的：白梨、莲藕、白萝卜，注意！它们用料的比例是...

果丹皮主料山楂肉1050克；白糖400克；辅料清水600克左右；柠檬汁30克；果丹皮的做法步骤1：山楂清洗干净，去蒂去核，一劈两半；绵白糖、柠檬汁准备好；柠檬汁可以用新鲜柠檬挤的汁，也可以用这...

樱花椰香曲奇主料黄油180克；糖粉80克；低筋粉160克；粘米粉20克；蛋液30克；椰蓉60克；樱花椰香曲奇的做法步骤1：黄油隔水融化，刚刚凝固的时候加入糖粉，用打蛋器打发至颜色变浅，体积变大。2...

低脂饼干主料荞麦粉适量；面粉适量；辅料芝麻适量；酵母粉少量；低脂饼干的做法步骤1：把荞麦粉和面粉混均匀，酵母粉用温水化开，一点一点的倒入面粉里，用筷子搅成絮状。2：然后上手揉成光滑...

巧克力布朗尼主料普通面粉100g；可可粉3/4杯；水1/3杯；鸡蛋两个；巧克力碎1/3杯；辅料糖1杯；泡打粉1茶匙；盐3/4茶匙；黄油1/3杯；巧克力布朗尼的做法步骤1：准备材料，烤箱预热160度。2：将面粉，糖...

烫面戚风蛋糕主料鸡蛋3个；低筋面粉40克；食用油30克；牛奶35克；细砂糖20克；辅料细砂糖5克；烫面戚风蛋糕的做法步骤1：将牛奶、食用油和5克细砂糖一起放入奶锅加热并不停搅拌，直到锅里液...

情人节巧克力蛋糕主料蛋黄4个；色拉油40克；可可粉15克；低粉55克；牛奶40克；蛋白4个；细纱糖90克；辅料淡奶油（内馅）100克；细纱糖（内馅）10克；60%的黑巧（淋面）60克；淡奶油（淋面）75克；无盐黄油6克；巧克...