糯米甜酒糟家常做法,食谱大全
米酒(酒糟/酒酿)主料糯米1斤;辅料安琪酵母粉少量;米酒的做法步骤1:将糯米用水浸泡2-4小时;2:看这是浸饱水的糯米;3:将糯米隔水蒸熟,浸泡的原因就是蒸的时候不会发干半生不熟的,正的过...
米酒(酒糟/酒酿)主料糯米1斤;辅料安琪酵母粉少量;米酒的做法步骤1:将糯米用水浸泡2-4小时;2:看这是浸饱水的糯米;3:将糯米隔水蒸熟,浸泡的原因就是蒸的时候不会发干半生不熟的,正的过...
梅子炖猪肘主料猪肘500g;笋干适量;辅料青梅三四颗;青梅酒300ml;大料适量;冰糖适量;盐适量;酱油适量;梅子炖猪肘的做法步骤1:将猪肘洗净,冷水下锅焯水2:锅中加入葱姜蒜,八角,香叶,桂皮,把猪...
麻辣鸭货主料鸭脖4个;辅料莲藕1个;豆腐泡10个;腐竹100g;调料花椒粒50g麻椒粒50g干辣椒50个桂皮3个冰糖1勺甜面酱2勺生抽2勺老抽2勺啤酒300ml姜3块葱1块麻辣鸭货的做法步骤1:准备...
懒人面主料青菜3棵;鸡腿菇0.4棵;上校鸡块2块;挂面111条;辅料柠檬0.1个;盐1茶匙;懒人面的做法步骤1:水加上校鸡块,煮开2:挂面下,切鸡腿菇青菜下。3:熟了,切柠檬洋葱走起!拌桔梗主料桔梗适...
五彩鸡丁主料鸡胸肉250克;豌豆粒50克;熟玉米粒50克;红椒1/2个;胡萝卜1/3个;辅料甜面酱1勺;姜1块;蒜2个;蚝油1茶匙;生抽1茶匙;醋1茶匙;麻油1/2茶匙;盐适量;胡椒粉适量;料酒适量;小苏打适量;五...
肉菜——牛肉炒儿菜主料儿菜400克;牛肉150克;辅料大蒜10克;姜5克;调料油10毫升盐5克生抽5毫升淀粉5克牛肉炒儿菜的做法步骤1:儿菜洗净以后切片。2:牛肉切成片,加入油,生抽,淀粉,料酒,姜...
腐乳烧带鱼主料带鱼400g;辅料葱适量;姜适量;蒜适量;调料油适量盐适量腐乳适量白糖适量料酒适量香甜醋适量腐乳烧带鱼的做法步骤1:带鱼摘洗干净。2:碗中腐乳。3:加盐、白糖、料酒、...
万能香辣酱主料黄豆酱2勺;甜面酱2勺;豆瓣辣酱2勺;辅料清水1碗;大葱半棵;大蒜2瓣;八角2颗;花椒1撮;香叶3片;植物油50克;白糖20克;万能香辣酱的做法步骤1:3种酱和香料准备好。2:小锅中倒入...
五花肉炖鸡蛋主料五花肉350g;鸡蛋6个;啤酒500ml;辅料姜适量;蒜适量;黄豆酱1勺;盐适量;蚝油适量;酱油适量;老抽适量;十三香适量;糖适量;胡椒粉适量;油适量;葱花适量;五花肉炖鸡蛋的做法步骤1...
酥炸小公鱼主料小公鱼适量;面粉适量;鸡蛋适量;辅料白胡椒粉适量;盐适量;酥炸小公鱼的做法步骤1:主要原料。2:用面粉鸡蛋,白胡椒粉,盐调制面糊。3:将小公鱼收拾干净,放入面糊里裹匀面糊...