冬季食谱相关美食菜谱大全

糖醋对虾的家常做法,最正宗的做法

糖醋虾仁主料南美白虾仁250克；辅料葱适量；蒜适量；调料番茄酱3勺料酒2勺淀粉2勺糖1勺醋1勺盐适量糖醋虾仁的做法步骤1：鲜虾洗净后剥壳，挑去虾线，加入葱、姜、料酒，放置腌制10分钟。2...

鹅肠炒黄豆芽主料黄豆芽245克；熟鹅肠145克；辅料大蒜适量；生抽适量；盐适量；鹅肠炒黄豆芽的做法步骤1：食材：黄豆芽（已清洗）、熟鹅肠（已切段）、大蒜（已清洗切段）2：烧锅倒油烧热，下入已清洗好的...

葱香木耳主料木耳1把；大葱1棵；洋葱小许；食盐小许；鸡精小许；香油小许；生抽5克；辅料白糖小许；葱香木耳的做法步骤1：锅烧开水，放泡发好的木耳焯水3分钟。2：冷水冲洗干净。3：放大碗里。4：葱和...

红辣椒炒鱿鱼主料红辣椒2个；鲜鱿鱼200克；辅料蒜头2个；姜丝6条；淀粉1勺；酱油3勺；鸡精1勺；胡椒粉1茶匙；红辣椒炒鱿鱼的做法步骤1：准备好材料！鱿鱼改刀切块，红辣椒滚刀块，不想吃太辣就像我...

台湾卤肉饭主料带皮猪五花肉500g；米饭适量；鸡蛋4—6个；辅料姜末1大勺；蒜末1大勺；海米10g；法式小洋葱100g；猪油300g（实耗50g）；干香菇2朵；酱油130ml；绍酒50ml；八角1粒；桂皮1段；香叶2片；胡椒粉1...

汤圆鸡蛋黄酒主料鸡蛋适量；黄酒适量；汤圆适量；辅料糖适量；汤圆鸡蛋黄酒的做法步骤1：准备双色汤圆（芝麻和花生）。2：煎荷包蛋备用。3：黄酒下锅煮开后放去汤圆和鸡蛋。4：待丸子浮起一分钟...

红酒烩牛肉主料羊肉250G；白萝卜适量；胡萝卜适量；土豆适量；面粉50G；红酒适量；辅料盐适量；黑胡椒粉适量；香叶5片；迷迭香适量；蒜头适量；红酒烩牛肉的做法步骤1：新味食材包白萝卜、胡萝卜、...

宫保鸡丁主料鸡胸肉500克；花生1杯；青椒1/4个；红椒1/4个；黄椒1/4个；油3杯；辅料姜末1茶匙；蒜末1茶匙；花椒1茶匙；干辣椒粉1茶匙；配料生抽2茶匙；老抽1茶匙；蚝油1茶匙；糖1茶匙；生粉1茶匙；盐1/4茶...

莲藕炖排骨主料莲藕500g；排骨1000g；辅料料酒少许；生抽少许；花椒少许；八角少许；盐适量；老抽少许；葱少许；姜片少许；莲藕炖排骨的做法步骤1：我用的是大排，大排洗净剁小块，莲藕削皮切块2：排骨...

八宝辣酱主料牛肉150克（或猪瘦肉）；鸡胸肉150克；虾仁150克；鲜笋丁100克；干香菇6~7个（需水发）；白豆干4片；胡萝卜1个；盐花生100克；辅料盐少许；鸡精少许；料酒适量；生粉适量；色拉油适量；香油少许；小...

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