宴客菜相关美食菜谱大全

夏苦瓜露十大家常做法,10种做法

苦瓜酿主料苦瓜1条；香菇干5朵；腿肉适量；鲜葱适量；辅料盐适量；味精适量；生抽适量；胡椒粉适量；水淀粉适量；清水适量；香油适量；料酒适量；苦瓜酿的做法步骤1：食材准备2：苦瓜洗净切段，约2CM厚3：去...

茄子番茄炒肉丝主料番茄适量；辅料青茄适量；肉丝适量；茄子番茄炒肉丝的做法步骤1：青茄子切块、番茄切块、肉丝放料酒腌制20分钟（如果不喜欢肉丝可以不放的，我因为想要荤素搭配当主...

红烧池鱼主料池鱼10条；蒜子四瓣；生姜三片；香葱三根；辅料盐一茶匙；油2汤匙；生粉一茶匙；酱油一茶匙；米酒几滴；蚝油一茶匙；红烧池鱼的做法步骤1：池鱼清洗干净，沥干水分。2：放容器里，加进盐、...

宫爆鸡丁主料鸡脯肉适量；三生川干辣椒适量；三生川农家花椒适量；辅料花生米适量；黄瓜适量；葱适量；姜适量；食盐适量；料酒适量；酱油适量；白砂糖适量；醋适量；淀粉适量；食用油适量；胡椒粉适量；宫...

五香鸭爪鸭掌主料鸭爪1斤；鸭掌1斤；辅料姜适量；花椒适量；香叶适量；干辣椒适量；八角适量；配料料酒适量；酱油适量；盐适量；糖一小勺；沙茶酱两大勺；鸡精适量；五香鸭爪鸭掌的做法步骤1：1.买回来...

【金银蒜蓉蒸带子】主料带子500g；香葱适量；蒜蓉适量；辅料蒸鱼豉油适量；金银蒜蓉蒸带子的做法步骤1：带子用剪子将边缘硬壳先剪掉一部分，这样就能露出缝隙，然后直接将刀伸进去割开，这...

富贵金丝虾球主料鲜虾15个；土豆一个；沙拉酱适量；辅料盐适量；料酒适量；蛋液适量；淀粉适量；富贵金丝虾球的做法步骤1：原料很简单，就只有虾，土豆还有沙拉酱，沙拉酱选香甜味的2：先把土豆切成...

酱焖双豆主料豇豆角300克；油豆角300克；辅料油15克；黄豆酱15克；盐2克；葱适量；姜适量；酱焖双豆的做法步骤1：把油豆掐掉两头、同样把豇豆两头掐掉、切段2：混合后将其洗净3：沥干水分4：热油，...

葱油大虾主料大虾500克；姜末适量；小葱碎适量；黄瓜1根；辅料蒸鱼豉油适量；料酒适量；鸡精适量；糖适量；姜片适量；淀粉少许；葱油大虾的做法步骤1：大虾洗干净（我这次买的全部是活虾，由于虾是活...

开胃小菜主料白菜帮0.5个；黄瓜3个；辅料大蒜1个；盐巴10克；酱油10克；冰糖5克；辣椒5个；开胃小菜的做法步骤1：黄瓜腌制一天，放盐巴2：大蒜压碎3：辣椒切条4：白菜腌制一天5：倒出黄瓜水6：放入适量...

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