夏季食谱相关美食菜谱大全

清拌凉粉的家常做法,10种好吃的做法

凉拌凉粉主料凉粉一块；辅料香菜两棵；调料盐适量生抽一勺白醋适量辣椒油一勺凉拌凉粉的做法步骤1：准备好食材。2：凉粉洗净切好。3：香菜洗净切好。4：把凉粉香菜，放到盘内。5：放盐，生抽，...

卤味拼盘主料猪舌头适量；鸭胗适量；辅料八角适量；生姜适量；大蒜适量；桂皮适量；干辣椒适量；香叶适量；配料生抽适量；老抽适量；盐适量；糖适量；卤味拼盘的做法步骤1：锅里烧开水，放入清洗干净的...

酒酿圆子主料南瓜80克；糯米粉100克；酒酿50克；辅料枸杞少许；红枣5粒；酒酿圆子的做法步骤1：准备食材。2：南瓜去皮去瓜瓤并清洗干净，放案板上切成大薄片。3：将南瓜片放锅中蒸十分钟，取出...

冰糖燕窝主料干燕窝4g；辅料冰糖100g；冰糖燕窝的做法步骤1：泡发6-8小时、过滤、挑毛2：称重（燕窝的克数和冰糖的克数都要严格把关哦）3：隔水炖煮一段时间后，加入冰糖4：Q弹爽口的冰糖燕窝...

炸锅版炸鲳鱼主料鲳鱼4条；辅料油适量；盐适量；料酒适量；生抽适量；烧烤料适量；姜蒜适量；香菜末适量；炸锅版炸鲳鱼的做法步骤1：鲳鱼去除肚肠、鳃，洗净，用刀在鱼上正反两面各划两刀2：放入姜...

开洋芹菜煮香芋主料香芋300克；芹菜90克；开洋30克；辅料生抽适量；盐适量；开洋芹菜煮香芋的做法步骤1：食材：香芋（已去皮洗净）、芹菜（已清洗切段）、开洋（已泡）2：将香芋放在案板上切开。3：烧锅倒...

平底锅烧烤主料土豆1个；洋白菜4片；油菜6颗；生菜3～4片；火腿肠2根；香菇4朵；辅料油2～3g；调料香辣酱半勺孜然1～2勺平底锅烧烤的做法步骤1：把土豆刮干净。2：把一个洋白菜切成小片儿。3：把蘑菇...

豉香花菜主料有机花菜半个；红辣椒1个；辅料小葱适量；大蒜适量；油适量；盐适量；豉香花菜的做法步骤1：准备好材料；2：烧锅水，加入几滴油和适量的盐，放入花菜，煮至透明后捞出备用；3：锅中放适量的...

海鲜酱卤香菇主料香菇适量；海鲜酱1勺；辅料生抽适量；熟芝麻适量；糖适量；蚝油1匙；海鲜酱卤香菇的做法步骤1：准备好材料（选择厚点大点的香菇）2：香菇上划一下切出十字刀3：切好材料4：1勺生抽...

辣酱面主料面160克；肉糜250克；土豆1个；香干5块；郫县豆瓣酱1汤匙；料酒适量；胡椒粉适量；盐适量；白砂糖适量；鸡精适量；姜适量；葱适量；大蒜头适量；辣酱面的做法步骤1：准备材料，香干和土豆切小丁...

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