素菜相关美食菜谱大全

菇耳冻豆腐家常做法,十种好吃的做法

炖冻豆腐主料冻豆腐1块；白菜叶适量；辅料猪油10克；盐5克；酱油10克；鸡精2克；葱适量；炖冻豆腐的做法步骤1：把白菜叶浸泡洗净2：捞出攥干水分3：把冻豆腐解冻后切块4：锅中放入猪油，炒香葱花5：放...

最爱东北菜之——地三鲜主料绿色圆茄子一个；土豆一个；青椒一个；辅料蒜头1瓣；植物油适量；盐1茶匙；老抽1茶匙；生抽1汤匙；地三鲜的做法步骤1：茄子洗好切滚刀块。为什么用圆的绿茄子，因为...

炒三丝主料豆干250克；芹菜20克；火腿肠15克；辅料里脊肉50克；胡萝卜丝20克；香菇丝15克；炒三丝的做法步骤1：原料2：将胡萝卜丝炒熟3：将肉丝炒好4：将其余辅料炒好5：一起煸炒成形小窍门炒三丝...

酸扒菜主料青菜适量；五花肉适量；辅料老缅芫荽适量；蒜末适量；小米辣适量；糊辣子面适量；生抽适量；酸扒菜的做法步骤1：水烧开放入青菜和切成块的五花肉。2：水再次烧开时放入西红柿块，傣家...

双耳拌黄瓜主料黑木耳适量；银耳适量；黄瓜适量；辅料糖适量；盐适量；醋适量；味精适量；辣椒油适量；香油适量；蒜末适量；香菜适量；双耳拌黄瓜的做法步骤1：银耳泡发，摘洗干净，撕成小朵。黑木耳泡...

清炒山药主料葱花1匙；山药450克；辅料白醋1匙；盐0.4勺；糖0.2勺；清炒山药的做法步骤1：葱花2：山药切片清水浸泡3：水中放一匙白醋泡10分钟4：清水炒熟，控水待用5：热锅热油，放葱花，在放山药，微炒...

清炒奶白菜主料奶白菜1颗；辅料葱适量；调料食用油适量盐少许醋适量花椒少许干辣椒3个清炒奶白菜的做法步骤1：白菜加盐浸泡洗净沥水。2：葱切断。3：白菜切好备用。4：油加热放入花椒葱...

炸河虾段主料河虾400克；鸡蛋1个；辅料植物油适量；食盐适量；十三香适量；胡椒粉适量；料酒适量；淀粉适量；炸河虾段的做法步骤1：河虾洗净，沥净水，加入胡椒粉，料酒，盐，十三香，腌制10分钟2：大碗內加...

秋葵豆腐羹主料秋葵适量；豆腐一块；鸡蛋一个；菇一小把；辅料盐适量；秋葵豆腐羹的做法步骤1：预备材料，清洗干净。2：豆腐切粒，秋葵切粒，备用。3：先煮一下豆腐，下点盐调味。4：水开了。5：放菇，水...

培根蘑菇土豆派主料土豆1大个；培根4片；口蘑5个；洋葱1/4个；马苏里拉奶酪100克；辅料丘比千岛酱2汤匙；油少许；培根蘑菇土豆派的做法步骤1：先准备好材料。2：土豆去皮切块，上锅蒸熟；3：培根切...