素菜相关美食菜谱大全

猪肉炒芥兰家常做法,配料有哪些

五花肉炒芥兰主料五花肉少许；芥兰适量；辅料小辣椒4-5个；姜片少许；蒜片1颗；五花肉炒芥兰的做法步骤1：准备好食材。2：热油炒五花肉。3：炒至金黄放入姜片蒜片。4：然后放入小辣椒翻炒片刻...

麻辣毛肚豆皮串主料毛肚200g；豆皮200g；调料麻辣火锅底料1大勺姜末适量黄酒20g高汤1大碗麻辣毛肚豆皮串的做法步骤1：超市买的处理好的毛肚，切的很规矩，用起来很方便。2：薄的豆皮...

杂烩主料鱼圆适量；毛豆米适量；蘑菇适量；香菇适量；胡萝卜0.5根；方腿4片；辅料盐适量；白胡椒粉适量；水淀粉适量；鸡精适量；杂烩的做法步骤1：鱼圆油锅炸至金黄色捞出备用。2：准备好配菜：蘑菇，香...

糖水番茄主料番茄一到两个；辅料糖四勺；糖水番茄的做法步骤1：将超市买来的番茄洗净，然后切片，放到碗里，建议是切片而不是切丁，因为能更加入味2：在番茄上撒上绵白糖，等糖化开就可食用了...

蝉蜕薏米冬瓜水主料薏米200g；冬瓜250g；蝉蜕10g；辅料清水适量；蝉蜕薏米冬瓜水的做法步骤1：蝉蜕去脚洗净沥干，冬瓜切片，薏米提前泡发。2：锅内加入适量清水，再加入泡发的薏米煲煮。3：加入...

葱烧冻豆腐主料老豆腐2块；辅料葱五颗；蒜米三颗；姜五片；花椒二十颗；辣椒酱适量；菜籽油适量；盐适量；味精适量；葱烧冻豆腐的做法步骤1：老豆腐要先急冻一晚上2：提前拿出来自然解冻！3：解冻后切...

香菇油菜主料油菜250g；香菇50g；辅料蒜适量；精盐适量；鸡精适量；六月鲜适量；香菇油菜的做法步骤1：准备食材：油菜、香菇2：将油菜叶子贴根部剪V型，根部会自然成莲花状3：把香菇去根，剪出十字...

海鲜菇炒蛋主料海鲜菇适量；鸡蛋2个；火腿肠1根；辅料青椒1个；红椒1个；葱适量；调料蚝油适量生抽适量海鲜菇炒蛋的做法步骤1：准备食材：鸡蛋打散，蒜切末，葱切碎，海鲜菇去根洗净，火腿肠切片。2...

扁豆角小炒肉主料扁豆角300克；里脊肉80克；辅料食盐4克；食用油10克；料酒5克；花椒粉3克；淀粉10克；生抽5克；蒜瓣2瓣；姜片5克；豆瓣辣酱2小勺；扁豆角小炒肉的做法步骤1：准百原料；2：将扁豆角入煮...

佛手南瓜包主料面粉500g；南瓜400g；辅料玉米粉50k；发酵粉10k；佛手南瓜包的做法步骤1：面团用温水活成软硬合适的面团，盖上湿巾一旁醒发60分钟。2：南瓜蒸熟捣成泥后，加入面粉和少许玉米...